Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva 2022

Belguardo Bronzone 2022, el Sangiovese de Scansano

En este Morellino di Scansano Riserva, el Sangiovese muestra un carácter a la vez frutal y especiado, sostenido por una estructura amplia y una frescura bien presente. Te lo recomiendo si buscas un tinto con personalidad, cuya crianza en roble acompaña a la fruta sin borrar su expresión.

La Maremma, Scansano y la identidad Mazzei

Le Belguardo Bronzone naît dans la Maremme toscane, au cœur de la zone vallonnée de la province de Grosseto associée au Morellino di Scansano. La culture de la vigne y remonte, selon les fouilles archéologiques, à l’époque étrusque. Cette appellation, devenue DOCG en 2006, tire son identité de ce territoire entre collines et mer. Le domaine Belguardo est un projet entrepris par la famille Mazzei au milieu des années 1990. Son travail comprend un important programme de recherche et de replantation des vignes, avec l’ambition de préciser la personnalité des vins du lieu.

Este Riserva 2022 se elabora a partir de Sangiovese, llamado localmente Morellino, un nombre asociado a los caballos morelli típicos de la región. Las uvas se vendimian a mano y luego maceran y fermentan a temperatura controlada, entre 27 y 29 °C, durante 14 a 16 días. El vino envejece después 14 meses en barricas de roble francés parcialmente usadas. Esta duración y la elección de barricas ya utilizadas dan un marco a la cuvée, mientras que la variedad y su origen siguen en el centro del perfil.

La capa es de un rojo rubí intenso, realzado con discretos matices granate. En nariz, los aromas de frutos del bosque —arándano y mora— se entrelazan con un toque delicado de especias secas. El conjunto se describe como complejo y expresivo, con un buqué que invita a tomarse el tiempo en lugar de buscar una única nota dominante. En boca, la estructura es definida, envolvente y amplia; el sabor se afirma, mientras que una acidez equilibrada aporta frescura. El vino se sitúa así en un registro frutal y especiado, con una presencia media a alta y una crianza perceptible, sin que la madera se presente como su única seña de identidad. Lo veo como un tinto que puede acompañar una comida tanto como captar la atención en una cata tranquila.

A la mesa, entre carnes y cocina toscana

A la mesa, lo serviría con carne roja, carnes blancas o un risotto; también conviene a un plato de pasta, donde su estructura y sus notas de frutos negros pueden responder a una preparación generosa. Para una velada en torno a una comida compartida, déjale tiempo para abrirse en la copa y observa cómo se responden los frutos del bosque y las especias. Si quieres explorar la Maremma a través de un Sangiovese de Scansano, este Riserva de Mazzei ofrece una pista precisa, anclada en su denominación y su crianza.