Brunello di Montalcino DOCG

Poggio Landi 2019: Die biologische Seele des Brunello

Ich lade dich ein, einen Brunello di Montalcino zu entdecken, der die Geschichte seines Landes flüstert. Dieser Wein ist die Essenz der Toskana selbst, ein Versprechen von Reinheit und Charakter, geformt von respektvollen Händen.

Das Terroir von Montalcino, der Fingerabdruck von Poggio Landi

Eingebettet in die sonnigen Hügel von Montalcino genießt das Weingut Poggio Landi ein Mikroklima und Böden, die die Identität seiner Weine formen. Dieser Brunello besteht zu 100% aus der sorgfältig ausgewählten Rebsorte Sangiovese Grosso und zeugt von einem biologischen Landbau, der seine Umwelt ehrt. Die traditionelle Gärung in Stahltanks bewahrt die Frische der Frucht vor einer langen Ruhephase.

Seine Farbe schmückt sich mit einem intensiven Rubinrot, das mit der Zeit zu granatfarbenen Reflexen übergeht. In der Nase nehme ich ein großzügiges Bukett von reifen roten Früchten wahr, verfeinert mit würzigen Noten und einer subtil erdigen Note. Am Gaumen offenbart er eine kräftige, aber harmonische Struktur, feine Tannine und eine aromatische Persistenz, die das Vergnügen verlängert – das Ergebnis einer Reifung von mindestens fünf Jahren, davon zwei in Holz.

Ein raffinierter Begleiter am Tisch

Dieser Brunello di Montalcino ist eine Einladung zur Geselligkeit und zu den Freuden der Tafel. Ich empfehle ihn zu gebratenem rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, wo seine Komplexität einen perfekten Widerhall findet. Er entfaltet sich am besten bei einer Temperatur von 18-20°C. Es ist ein Wein, der mit Anmut altern kann und schöne Entwicklungen in der Flasche für die kommenden Jahre verspricht.