Brunello di Montalcino DOCG

Poggio Landi 2019 : El alma biológica del Brunello

Te invito a descubrir un Brunello di Montalcino que susurra la historia de su tierra. Este vino es la esencia misma de la Toscana, una promesa de pureza y carácter, forjada por manos respetuosas.

El terruño de Montalcino, la huella de Poggio Landi

Enclavado en las colinas soleadas de Montalcino, la finca de Poggio Landi goza de un microclima y de suelos que esculpen la identidad de sus vinos. Este Brunello procede al 100% de la uva Sangiovese Grosso, seleccionada con esmero, y es testimonio de una agricultura biológica que honra su entorno. La fermentación tradicional en cubas de acero preserva la frescura de la fruta antes de un largo reposo.

Su vestido se adorna de un rojo rubí intenso, que evoluciona hacia reflejos granate con el tiempo. En nariz, percibo un ramillete generoso de frutas rojas maduras, realzado con notas especiadas y un toque sutilmente terroso. En boca, revela una estructura robusta pero armoniosa, taninos finos y una persistencia aromática que prolonga el placer, fruto de un envejecimiento de al menos cinco años, dos de ellos en madera.

Un compañero de mesa refinado

Este Brunello di Montalcino es una invitación a la convivencia y a los placeres de la mesa. Te lo recomiendo con carnes rojas asadas, caza o quesos curados, donde su complejidad encontrará un eco perfecto. Se revelará plenamente servido a una temperatura de 18-20°C. Es un vino con capacidad de envejecer con gracia, prometiendo bellas evoluciones en botella para los años venideros.