La Terra di Nello
- Toskanische Küche
Osteria rurale à Castiglione della Pescaia : carte toscane entièrement régionale (pici au lardo, pappardelle au ragù de chianina, bistecca alla fiorentina), environ 40 € par personne
220 restaurants notés
Notre sélection de restaurants €€ · Moyen en Maremme toscane — tables vérifiées avec rapport qualité-prix garanti.
Osteria rurale à Castiglione della Pescaia : carte toscane entièrement régionale (pici au lardo, pappardelle au ragù de chianina, bistecca alla fiorentina), environ 40 € par personne
La carte aligne des plats maremmani nommés (tortelli, pappardelle au cinghiale, peposo) et un prix moyen de 35 €
Bio Agriturismo Aia del Tufo, in San Valentino bei Sorano, bietet eine toskanische Karte mit Pici, Wildschwein und Buglione zu moderaten Preisen (Gerichte 11-13 €, Durchschnitt 25 €)
In Montalcino bietet die Enoteca Svanen eine sehr toskanische, regionale Karte (Pici, Wildschwein, Chianina, Brunello) zu einem Durchschnittspreis von 30 €


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsEine toskanische Karte zu moderaten Preisen, getragen von Chianina (Tartare, weißes Ragù) und hausgemachten Pasten wie Gnudi und Pastrignocchi
In Monticchiello bietet diese Osteria eine regionale Karte (Pecorino in 5 Reifungen, Panzanella, Pici) für durchschnittlich 30 € pro Person
Alter Stall des Gutes, umgewandelt in eine toskanische Tafel, mit Käsen, Wurstwaren, Chianina und Cinta Senese aus dem Gut selbst
In Allerona eine raffinierte italienische Küche (Risotto alle muffe nobili, Baccalà mit Lardo di Colonnata) mit Gerichten zu 11-15 € und einem als sehr angenehm empfundenen Ambiente
Josper-Grill und benannte Fleischsorten (Pezzata Rossa, Wildschwein, Perlhuhn), hausgemachte, trafilate al bronzo gezogene Pasta, Essen am Poolrand möglich und kostenloser Parkplatz
Tisch für holzfeuergegrilltes Fleisch in Tarquinia, mit einer Karte, die Cinghiale, Scottona, Scamorza Monte Pratello und DOP-Öl nennt
À Orvieto, le chef Maurizio Di Mario propose une cuisine maison dans un site souterrain avec tunnels étrusques accessibles, réparti sur trois salles d'une soixantaine de couverts
In Pitigliano setzt La Collina auf eigene Erzeugnisse (Salumi, Lardo, Lamm) und eine benannte toskanische Karte: Pici, Wildschwein, Peposo del Brunelleschi
In Farnese bietet Il Podere di Marfisa eine Küche der Tuscia mit namentlich genannten lokalen Produkten und Degustationsmenüs von 32 bis 60 €
In Grosseto findest du eine toskanische Küche mit namentlich genannten Produkten (Chianina, Morellino) und einer hausgemachten Giardiniera
Eno bistrot d'un vicolo du centre d'Orvieto : cuisine umbro du terroir (supplì, mordazza, tortelli), vins d'Orvieto au verre dès 5 € et menu dégustation à 55 €
In Bagnoregio serviert Romantica Pucci eine römisch inspirierte Küche (Carbonara al Tartufo, Cacio e Pepe) im historischen Zentrum, für etwa 25 € pro Person
In Grosseto eine Karte der Maremma: Tortello di ghigo, Pappardelle mit Wildschwein, Peposo dell'Impruneta und Bistecca alla fiorentina, etwa 30 € pro Person
Il Frantoino bietet Degustationsmenüs zu 30 € mit inkludiertem Wein, serviert in rustikalem Rahmen in Località Paesetto, etwas abseits des Zentrums
Table de Grosseto dédiée au poisson, avec entrées et pâtes à 13 €, filet de rombo à 17 € et desserts à 7 €, pour environ 35 € par personne
Regionale Fleischkarte (tortelli del commendatore, filetto di porcocignale, coniglio della commenda), serviert für etwa 35 € pro Person, abseits von Montefiascone
Küche der Maremma in Manciano: Acquacotta, Tortelli maremmani, Wildschwein und Weine Morellino di Scansano, für etwa 31 € pro Person
Table de Grosseto distinguée par deux gamberi, avec pici à la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina et accent sur le poisson, pour un prix moyen de 40 €
Il Felcino mise sur la viande et la truffe, avec pici all'Aglione, lardo di Colonnata et Regina fiorentina, dans un agriturismo près de la frontière ombrienne
In Montemerano eine toskanische Tafel, die handgemachte Pici mit Wildschweinragout und Crostini mit Certosa aus Sorano serviert, für etwa 35 € pro Person
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
WeinverkostungenDégustations autour de Grosseto16 dégustations à moins de 12 km
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Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Pour une plage encore bordée de nature, je choisirais Marina di Alberese, dans le parc régional de la Maremme. Tu y trouveras une longue plage de sable, des dunes et des troncs polis par…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →La ville voisine la plus simple à rejoindre depuis Grosseto est Castiglione della Pescaia, à environ 23 à 25 km, soit autour de 25 à 35 minutes en voiture selon la circulation. C’est un…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
Die Mittlere Preisklasse in der Maremma-Gastronomie (25–45 € pro Person ohne Getränke) deckt den Großteil der guten Restaurants der Region ab: traditionelle, gut ausgeführte toskanische Küche, frischer Fisch von der Küste, gegrilltes Fleisch aus lokaler Zucht, dazu ein Glas Morellino oder Bianco di Pitigliano. Diese Preisklasse ist in unserer Auswahl am stärksten vertreten und bietet objektiv das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Restaurants dieser Preisklasse bieten in der Regel eine strukturierte Karte mit Vorspeise/Hauptgang/Dessert, einen aufmerksamen, aber nicht steifen Service und oft eine gut durchdachte Weinkarte mit lokalen Weinen. Sie sind die sicherste Wahl für ein hochwertiges Abendessen ohne unangenehme Überraschungen, ob an der Küste oder im Hinterland.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.