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Die verborgene Toskana

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Wann findet die Sagra del Cinghiale 2026 in Capalbio statt?

Die Sagra del Cinghiale von Capalbio 2026 fand sie vom 9. bis 13. September 2026. Au 9 octobre 2026statt und ist damit bereits beendet. Es war die 61. Ausgabe dieses Festes, das den Spezialitäten aus Wildschwein und der Küche der Maremma gewidmet ist.

Sie fand im Circolo Cavalcanti di Maremmastatt, auf dem Gelände des ehemaligen Sportplatzes von Capalbio, etwa 700 Meter vom historischen Zentrum entfernt. Der Gastronomiestand öffnete jeden Abend um 19 h, mit einem Mittagsservice am 12. und 13. September. Auf der Speisekarte standen unter anderem Jägerartiges Wildschwein, Polenta und Acquacotta. Wenn du einen Aufenthalt für eine nächste Ausgabe planst, lassen sich aus den Daten von 2026 die des Folgejahres nicht sicher ableiten: Warte besser auf die Ankündigung des Organisationskomitees.

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Bewahre dir für die nächste Ausgabe etwas Zeit rund um das Essen auf: Bei einer Sagra spielt sich das Vergnügen nicht nur auf dem Teller ab, sondern auch im fröhlichen Stimmengewirr der gedeckten Tische.

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