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Quando si svolge la Sagra del Cinghiale 2026 a Capalbio?

La Sagra del Cinghiale di Capalbio 2026 si è svolta dal 9 al 13 settembre 2026. Nel 9 octobre 2026, è quindi già terminata. Era la 61ª edizione di questa festa dedicata alle specialità di cinghiale e alla cucina della Maremma.

Si teneva al Circolo Cavalcanti di Maremma, sul sito del vecchio campo sportivo di Capalbio, a circa 700 metri dal centro storico. Lo stand gastronomico apriva ogni sera alle 19:00, con servizio anche a mezzogiorno il 12 e 13 settembre. Nel menu figuravano in particolare il cinghiale alla cacciatora, la polenta e l'acquacotta. Se stai preparando un soggiorno per una prossima edizione, le date del 2026 non permettono di dedurre con certezza quelle dell'anno successivo: meglio attendere l'annuncio del comitato organizzatore.

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Per la prossima edizione, tieni un po' di tempo intorno alla cena: in una sagra, il piacere non si gioca solo nel piatto, ma anche nel gioioso frastuono delle tavolate.

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