220 restaurants avaliados
Nossa seleção de restaurantes de carnes e grelhados na Maremma toscana — mesas verificadas com avaliações, preços e reserva direta.
Aos pés da Rocca di Tentennano, esta casa de campo de Castiglione d'Orcia aposta no grande dehor de frente para o Val d'Orcia e numa grelha de carnes Chianina e Cinta Senese
Mesa de carne grelhada na brasa de lenha em Tarquinia, com um cardápio que cita cinghiale, scottona, scamorza Monte Pratello e azeite DOP
Cardápio de carne regional (tortelli del commendatore, filetto di porcocignale, coniglio della commenda) servido por cerca de 35 € por pessoa, afastado de Montefiascone
Em Grosseto, o Ristoro da Poldo propõe uma carta de carne e mar com tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici, por um preço médio de 29 €
Uma ideiaCarne grelhadaA Maremma toscana é uma terra de sabores francos, onde a carne grelhada ocupa um lugar de destaque.61 restaurantesMesa do agriturismo Fattoria Pianetti em Manciano, La Perla aposta na carne grelhada (chianina IGP, scottona) e em pratos maremmanos: acquacotta, pici all'aglione, javali
Il Capriccio apuesta por el pescado de lago y una cocina creativa en Borghetto, con platos de 14-23 € y productos nombrados como el pecorino
Mesa de carne grelhada em Tarquinia assinada por Paolo Cancedda, com paccheri caseiros e queijos km0, em abóbadas de tijolo do centro histórico
Em Montorsaio, a La Rimessa aposta numa carne grelhada reputada e numa carta curta de pratos toscanos (pici, tortelli, tagliata) por cerca de 30 € por pessoa
Cozinha de carne servida numa antiga propriedade restaurada do campo de Manciano, com terraço, jardim e vista até ao Monte Amiata
Em Viterbo, uma mesa de carne onde o cinghiale se declina em grelhado, filete e spezzatino, com um Gran tagliere para dois a 30 € e um ambiente de agriturismo campestre
Trattoria de Borgo Carige à la carte maioritariamente maremmana (cinghiale, pici, tortelli, arrosticini), com um preço médio de 31 € por pessoa
Este pub histórico de Grosseto, via Mazzini, aposta em pratos generosos a preços moderados (tagliere 14 €, hambúrguer 8 €) e produtos km 0
A casa destaca a Chianina IGP do Val di Chiana, em tartare batido à faca ou em filetto grelhado, e massas puxadas à mão
Rosso Vivo associa pizzas napolitanas (a partir de 7,5 €), grelhados de carne e peixe, com produtos nomeados como a chianina ou o pecorino toscano
Em Porto Santo Stefano, esta mesa mistura peixe e carne, com massas às amêijoas, uma grigliata mista e vinhos toscanos nomeados a preços moderados
Uma fiaschetteria de Orvieto dedicada à carne e à grelha, com música ao vivo e karaokê à noite, a preços econômicos e antipasti regionais nomeados
Em Orbetello, esta mesa de carne e pizza liderada pela chef Ida Santoro serve massas frescas caseiras e pratos regionais como o tortello maremmano, com um ticket médio de 25 €
O Dopolavoro La Foce aposta na carne grelhada e nos produtos toscanos nomeados (pici caseiro, pecorino Val d'Orcia, Chianina IGP, maturação de 30 dias)
Em Castelnuovo dell'Abate, a mesa de Tommaso Brandini propõe uma carta toscana (cinta senese, pecorino, coniglio in porchetta) no seio de uma propriedade de Montalcino
Grelhados e carnes, massas feitas à mão, produtos nomeados como a chianina, com um preço médio de 40 €
Grelhador de campo em Tuscania: carne nomeada (cinghiale, chianina, fiorentina), pratos a preços moderados e cerca de 35 € por pessoa
Endereço econômico de Tuscania, focado em carnes grelhadas e produtos da grelha, com preços por peso acessíveis
Griglieria de carne no coração do centro histórico de Pienza, com cozinha aberta e pratos toscanos como a zuppa toscana e o cinghiale alla cacciatora
Steakhouse de cadeia em Grosseto, focada em carne grelhada, hambúrgueres, ribs e mixes a preços econômicos (22 € em média)
Ranking por note Toscane Cachée: análise das avaliações de viajantes e das informações de cada endereço (nosso método). Os links de reserva são de afiliados.
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Vontades, tipos e zonas: cada link leva a uma página com sua lista, seu mapa e suas dicas.
Carne grelhada 61
Massas frescas e pici 45
Peixe fresco e frutos do mar 34
Queijos da Maremma e pecorino 32
Pizzarias 27
Cozinha mediterrânea 19Restaurantes com vista 14
Cozinha criativa 8
Produtos da fazenda e circuito curto 5
Manciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario e a lagoa de OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio e o sul
Tarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano e as colinas do MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto e o parque da Maremma
Grosseto 16
Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia e a costa
Castiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica e Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima e as colinas metalíferasGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia e Montalcino
Montalcino 10
Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Estação Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lago de Bolsena e Tuscia (Lácio)
Bolsena 7
Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto e Úmbria
Orvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Estabelecimento Termal 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana e MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1Nossa dica
A Maremma é historicamente uma terra de criação — a vacca maremmana, raça bovina rústica de chifres longos que já pastava em liberdade na época dos butteri (vaqueiros toscanos a cavalo), dá uma carne de caráter que se encontra nas melhores grelhados da região. A bistecca alla fiorentina, corte espessa cozinhada na grelha sobre brasas de madeira, continua a ser a referência — mas a região propõe também grelhados de javali, de porco porco cinta senese (raça local protegida) e de cordeiro das colinas.
A nossa seleção de restaurantes carne & grelha privilegia os endereços que trabalham carnes de origem local ou toscana em vez de fornecimentos industriais padronizados — um critério que se verifica frequentemente diretamente na ementa (menção da raça, do produtor ou da origem). Os grelhados apreciam-se particularmente bem no outono, período da caça ao javali e das ementas de caça.
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Nossa nota de 10 é propositalmente exigente: os favoritos são os 10% mais bem avaliados do hub.
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