
Nota Toscânia Escondida
À Viterbo, une table de viande où le cinghiale se décline en grillade, filet et spezzatino, avec un Gran tagliere pour deux à 30 € et un cadre d'agriturismo champêtre. La carte des primi reste classique et l'origine locale des produits n'est pas précisée.
Nota dos viajantes 9,0/10 · 3202 avaliações
Note voyageurs 9,1/10 sur 3202 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 9,0/10 sur 3202 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 8,7/10 sur 3202 avis : derrière 54 % du catalogue.
Le prix moyen de 30 € par personne reste cohérent avec les secondes de viande à 18-25 € et les contorni à 8 €, et aucun supplément n'est mentionné.
Trois plats au cinghiale (grillade, filet, spezzatino) et une tagliata di manzo ancrent la carte ; les primi (fettuccine, rigatoni) restent génériques.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaA nossa opinião
Se procuras um endereço em Viterbo onde a carne é rainha, o Agriturismo Il Marrugio é um nome que volta sempre. Com mais de 3 000 avaliações que lhe dão uma nota sólida, esta casa é conhecida pela sua cozinha centrada na carne e pelos seus produtos "organic", uma garantia de qualidade para quem não transige quanto à origem.
Aqui, a casa destaca a cozinha de carne, e falamos de coisas sérias. Os clientes mencionam frequentemente a qualidade da carne grelhada, uma especialidade que faz a reputação do lugar. Encontrarás clássicos como o "Gran tagliere" (para duas pessoas), perfeito para começar com uma seleção generosa de enchidos e queijos locais, e as "Bruschette" que abrem o apetite.
O ambiente é rústico e acolhedor, como se espera de um agriturismo. Imagina um lugar imerso no verde, com uma grande lareira que aquece a atmosfera. Não é um restaurante urbano, mas sim uma propriedade no campo, com piscina e espaços exteriores. É o tipo de lugar onde se vem para descansar, longe da agitação, e desfrutar de uma cozinha simples mas eficaz, num cenário que respira autenticidade rural.
Se és daqueles que apreciam uma cozinha franca, centrada na qualidade dos produtos, e que não procuras floreios, este endereço é para ti. O Agriturismo Il Marrugio não pretende ser alta gastronomia, mas oferece uma experiência coerente e apreciada, sobretudo pela sua carne e pelo seu cenário campestre. É uma aposta segura para uma refeição farta e sem surpresas, a um preço em torno de 30€ por pessoa.
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