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Merlot 100% da Maremma DOC assinado pela Rocca di Frassinello, safra 2020, com envelhecimento de pelo menos 12 meses e harmonizações precisas com carnes e caça
Um Merlot IGT de Sarteano (val d'Orcia), safra 2015 com 15,5%, fermentado em aço e depois envelhecido alguns meses em madeira, a servir a 16-18°C
Um IGT de Bolgheri assinado pela Tenuta di Biserno, corte bordalês (Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon) envelhecido de 12 a 18 meses
Biserno 2022 da Tenuta di Biserno é um IGT de Bolgheri que combina Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, com estágio de 18 a 24 meses
Biserno 2022 da Tenuta di Biserno é um IGT Toscana de Bolgheri de corte bordalês, com estágio de 18-24 meses e harmonizações precisas com carnes e caça
O Il Pino di Biserno 2022 combina Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot na Tenuta di Biserno, na Maremma, com estágio de 18 a 24 meses
Il Pareto 2011 da Folonari é um Cabernet Sauvignon puro da Tenuta di Nozzole em Greve in Chianti, estagiado 24 meses em barrica, com harmonizações precisas
Cabernet Sauvignon 100% da Tenuta di Nozzole em Greve in Chianti, estagiado 30 meses em barrica, com perfil aromático e harmonizações detalhadas
O Cabreo Il Borgo 1983 é um IGT toscano da Folonari que combina Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, envelhecido de 16 a 18 meses em barrica em Greve in Chianti
Cabernet Franc IGT Costa Toscana do domínio Podere Conca, safra 2021, com estágio em madeira de 12 a 18 meses e harmonizações precisas com carnes vermelhas e caça
Ilatraia 2021 da Brancaia, em Castellina in Chianti: assemblage de cabernet sauvignon, petit verdot e cabernet franc envelhecido 18 meses em barricas
Merlot toscano da propriedade Il Poggiolino, em Sambuca Val di Pesa, fermentado em inox e depois envelhecido em barrica, com perfil de frutas vermelhas, especiarias e notas balsâmicas
Ce magnum de Toscana IGT signé Sofia Ricasoli associe Sangiovese et Merlot de Gaiole in Chianti, élevé en botte 30 hl pendant environ 8 mois
A Ricasoli assina um Cabernet Sauvignon 100% IGT envelhecido 20 meses em barrica, na zona Vigneti Monte Morello perto de Florença
Cabernet Sauvignon 100% da Tenuta di Nozzole em Greve in Chianti, safra 1987 estagiado pelo menos 30 meses em barrica, com perfil terciário descrito
Este Toscana Rosso IGT 2020 da Folonari é um Cabernet Sauvignon monovarietal da Tenuta di Nozzole, em Greve in Chianti, estagiado 30 meses em barrica
Este Toscana Rosso IGT 2001 da Tenuta di Nozzole é um 100% Cabernet Sauvignon estagiado 24 meses em carvalho francês, com perfil de frutas negras, tabaco e cedro
Um Toscana Rosso IGT 2021 da Certosa di Belriguardo, Merlot-Cabernet amadurecido por 16 meses em barricas, com harmonizações toscanas precisas (carnes assadas, legumes da estação)
Podere Monastero assina um IGT Toscana 2024 em Castellina in Chianti, corte de Cabernet Sauvignon e Merlot, fermentação em aço e estágio de 6 a 12 meses
Este Toscana IGT 2023 da Frescobaldi vem de Montalcino e combina 75% Merlot e 25% Sangiovese, amadurecido de 12 a 18 meses em barril
Luce Toscana IGT de Montalcino: 90 % Cabernet Sauvignon e 10 % Sangiovese, estágio de 24 meses, aromas de amora-preta, zimbro e tabaco doce
O Vin Santo del Chianti Classico do Castello Vicchiomaggio é apresentado com denominação, zona e envelhecimento de 12 meses em aço
Um Toscana IGT da Maremma assinado pela Tenuta del Nicchio, assemblage de Cabernet Franc e Petit Verdot colhidos à mão em 2021 e envelhecidos 12 meses em madeira
Vinho IGP de Arezzo combinando Sangiovese, Canaiolo e Ciliegiolo, envelhecido pelo menos 12 meses em botti e certificado orgânico
Classificação por nota Toscana Cachée (ficha técnica, opinião da imprensa e relação qualidade-preço). Preço verificado com o vendedor, a confirmar no momento do pedido; os links são afiliados.
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O vinho tinto toscano organiza-se em grande parte em torno do sangiovese, a casta rainha da região, que dá vinhos que vão do Chianti suave e frutado ao Brunello di Montalcino potente e feito para guarda, passando pelo Vino Nobile di Montepulciano e pelos grandes lotes bordaleses de Bolgheri (os famosos «Supertuscans»). É a cor mais representada na nossa seleção, com a mais ampla gama de estilos e de orçamentos.
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