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Dégustation de vin
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Nota Toscânia Escondida
Ce Chianti Classico Riserva 2019 de Geografico assemble 90% Sangiovese et 10% Merlot, élevé au moins 24 mois en bois et distingué par trois bicchieri. Sa limite tient au millésime 2019 non couvert par les récompenses citées et à des pratiques agricoles non précisées.
Appellation Chianti Classico DOCG nommée avec sa zone, assemblage 90% Sangiovese et 10% Merlot, robe rouge rubis et notes de fruits rouges, épices et balsamique cohérentes.
Trois bicchieri Gambero Rosso et 90 points James Suckling (millésime 2018) sont cités, mais sans détail sur le millésime 2019 noté.
À 17,93 € après un prix barré de 20,78 €, le tarif reste mesuré pour une Riserva DOCG distinguée par trois bicchieri.
Accords précis avec viandes rouges, gibier et fromages affinés, profil aromatique décrit et service indiqué entre 16 et 18 °C.
Geografico est nommé et situé dans le Chianti Classico, fermentation en acier et élevage en bois d'au moins 24 mois précisés, sans mention de vendanges manuelles ni de bio.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Imagine-toi au cœur de la Toscane, là où chaque verre raconte une histoire. Ce Chianti Classico Riserva 2019 de Geografico, c'est une invitation à un voyage sensoriel, une expression authentique d'un terroir d'exception. Il incarne la tradition et la passion, un vin qui te parlera de soleil et de savoir-faire.
Le domaine Geografico est ancré dans la région historique du Chianti Classico, cette terre bénie qui donne son nom à l'une des appellations les plus prestigieuses d'Italie. Ici, le Sangiovese règne en maître, et ce vin en est la preuve éclatante. Il est élaboré à partir de 90% de Sangiovese, complété par 10% de Merlot, un assemblage qui lui confère à la fois caractère et souplesse.
Dès le premier regard, tu seras captivé par sa robe d'un rouge rubis intense et lumineux. Au nez, ce Chianti Classico Riserva t'offre un bouquet complexe : des notes délicates de violette mammola se mêlent à des arômes de fruits rouges mûrs, le tout rehaussé par des touches épicées et balsamiques, une véritable symphonie olfactive. En bouche, il confirme les promesses du nez. Sa trame tannique est finement travaillée, apportant structure et équilibre, et sa persistance est remarquable, laissant un souvenir mémorable. Sa vinification en cuves d'acier, suivie d'un affinage en bois, lui confère cette élégance et cette profondeur, avec un vieillissement d'au moins 24 mois.
Ce Chianti Classico Riserva est le compagnon idéal pour tes repas les plus savoureux. Je te le recommande vivement avec des viandes rouges grillées, comme une succulente bistecca alla fiorentina, ou des plats de gibier qui sauront sublimer ses arômes. Il s'accordera également à merveille avec des fromages affinés, prolongeant le plaisir de la dégustation. C'est un vin qui appelle à la convivialité, parfait pour un dîner entre amis ou une occasion spéciale où tu souhaites partager un morceau de Toscane.
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