Brunello di Montalcino DOCG

Brunello Da Vinci 1502 : a alma de Montalcino revelada

Imagina-te no coração da Toscana, onde o tempo parece suspenso e onde cada gole conta uma história. Este Brunello di Montalcino DOCG 2017, assinado por Leonardo Da Vinci 1502, é um convite a uma viagem sensorial, uma verdadeira expressão da elegância e da potência do Sangiovese Grosso.

Montalcino : Terroir de exceção, patrimônio intemporal

Este vinho enraíza-se nas vinhas selecionadas de Montalcino, uma terra abençoada onde o Sangiovese Grosso encontra a sua expressão mais nobre. Os solos, ricos em argila e em galestro, conferem a este cru uma complexidade e uma capacidade de envelhecimento notáveis. A propriedade Leonardo Da Vinci 1502, pelo próprio nome, evoca um profundo respeito pela história e pela arte, valores que se encontram em cada garrafa.

Desde o primeiro olhar, ficarás seduzido pela sua cor intensa, promessa de uma degustação profunda. No nariz, este Brunello 2017 desdobra um buquê aromático rico : notas de frutas vermelhas maduras, nomeadamente a cereja, misturam-se com toques de tabaco e com caminhos especiados. Em boca, revela um corpo robusto, sustentado por taninos aveludados que acariciam o paladar. O seu equilíbrio harmonioso é o fruto de uma fermentação tradicional em cubas de aço, seguida de um envelhecimento de pelo menos cinco anos, parte do qual em barris de carvalho, permitindo que os aromas se fundam e floresçam.

Harmonizações perfeitas para uma mesa memorável

Este Brunello di Montalcino é o companheiro ideal dos momentos de partilha e de convivialidade. Recomendo-o calorosamente com carnes vermelhas grelhadas ou em molho, caças de sabores intensos, ou ainda com uma seleção de queijos afinados que saberão revelar toda a sua complexidade. Deixa-o respirar um pouco antes de o degustar para que te revele todos os seus segredos. É uma experiência de que não te vais esquecer tão cedo, um pedaço de Toscana para saborear.