Ver em Bottle of Italy →
Dégustation de vin
🍷 Este site apresenta vinhos
Este conteúdo refere-se a bebidas alcoólicas. Por favor, confirma que tens a idade legal para consumir álcool no teu país de residência.
O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação.
Nota Toscânia Escondida
Le Chianti Classico DOCG Riserva 2021 de La Selvanella (Sangiovese Grosso) associe une zone nommée, un élevage d'au moins 24 mois et un prix contenu à 20,84 €. Aucune récompense ni pratique bio n'est précisée, ce qui limite la reconnaissance du vin.
Chianti Classico DOCG Riserva, Sangiovese Grosso et zone Chianti Classico nommés précisément ; notes de fruits rouges et d'épices cohérentes avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide n'est mentionné et le producteur n'a pas de réputation attestée dans les textes ; non précisé.
20,84 €, prix barré 24,00 €, pour un Chianti Classico Riserva : tarif cohérent avec le rang de l'appellation, sans être nettement sous le prix habituel.
Accords précisés (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil fruits rouges et épices, service à 16-18 °C : de quoi bien marier à table.
Domaine La Selvanella (maison Melini) nommé et situé ; fermentation en acier, macération prolongée, élevage d'au moins 24 mois en fûts de chêne.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Convido-te hoje para um encontro íntimo com um vinho que sussurra a história da Toscana. Este Chianti Classico Riserva, proveniente dos Vigneti La Selvanella, não é apenas um vinho, é uma confidência, uma viagem sensorial ao coração de um terroir excepcional.
Abrigado no seio da denominação Chianti Classico, a propriedade de La Selvanella, pertencente à casa Melini, é um lugar onde a vinha floresce com uma intensidade particular. É aqui, nestas parcelas privilegiadas, que o Sangiovese Grosso extrai a sua força e complexidade. Cada cacho é selecionado com cuidado, garantindo a expressão mais pura desta casta emblemática.
Este vinho, safra de 2021, é o fruto de uma vinificação respeitosa das tradições, enriquecida por técnicas modernas. Após uma fermentação em cubas de aço e uma maceração prolongada, beneficiou de um envelhecimento de pelo menos 24 meses em barricas de carvalho. A sua cor, de um vermelho rubi intenso, ostenta reflexos granada que se afirmam com o tempo. Ao nariz, percebo um buquê rico e complexo: notas dominantes de frutas vermelhas maduras, cerejas e ameixas misturam-se com aromas de especiarias, couro, tabaco e um leve toque de baunilha. Em boca, a sua estrutura é sólida, os seus taninos estão bem equilibrados por uma bela acidez. Os sabores de frutas vermelhas fundem-se com notas de especiarias suaves e uma subtil mineralidade, oferecendo um final longo e persistente, harmonioso e profundamente complexo.
Este Chianti Classico Riserva é o parceiro ideal dos momentos de partilha e das refeições generosas. Imagina-o ao lado de carnes vermelhas grelhadas, de um prato de caça estufada ou de queijos curados. Ele saberá sublimar estes pratos com a sua riqueza e profundidade, transformando cada garfada numa celebração. É o vinho que te recomendo para as ocasiões especiais, aquelas em que desejas oferecer aos teus convidados uma experiência gustativa que marca os espíritos e aquece os corações.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
