
Ukryta Toskania
À Sorano, l'Hosteria del Borgo propose une carte très régionale : pici, cinghiale, cinta senese, Morellino et légumes locaux de Sorano, pour environ 25 € par personne. Réserve : l'accès se fait par des escaliers et la signalétique n'est pas toujours claire.
Ocena podróżnych 9,1/10 · 682 opinie
Note voyageurs 9,2/10 sur 682 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 9,0/10 sur 682 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 9,0/10 sur 682 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.
Primi entre 13 et 16 €, secondi de 16 à 25 € et vino della casa à 6 € la demi-bouteille : la moyenne de 25 € par personne reste cohérente avec la carte.
Carte presque toute régionale : pici, pappardelle au cinghiale, cinta senese, lardo di colonnata IGP, Morellino, cecio nero et fagioli del purgatorio de Sorano.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyNasza opinia
Jeśli szukasz adresu, który pachnie Maremmą, Hosteria del Borgo w Sorano to przystanek wart rozważenia. To nie jest miejsce, które próbuje cię oczarować ozdobnikami, lecz raczej podać toskańską kuchnię bez ekstrawagancji, w otoczeniu, które samo w sobie ma charakter.
Tutaj kuchnia jest toskańska, kropka. Lokal stawia na klasyki, takie jak crostini con lardo di colonnata, przystawka, która od razu wprowadza cię w klimat. Antipasto del borgo, często polecane dla dwóch osób, daje dobry pogląd na to, co oferują. Znajdziesz też crostini misti, pewny wybór na rozpoczęcie posiłku.
Wnętrze to natomiast niezaprzeczalny atut. Hosteria del Borgo mieści się w samym sercu starej wioski Sorano. Klienci mówią o przyjemnej atmosferze, malowniczym miejscu, a nawet o wyjątkowym widoku. Spodziewaj się spokojnej atmosfery, z tym historycznym urokiem, który potrafią zaoferować tylko stare miasteczka. Z drugiej strony przygotuj się na kilka schodów, żeby się tam dostać — oznakowanie nie zawsze jest najlepsze, ale to cena za tego typu miejsce.
Jeśli jesteś przejazdem w Sorano i chcesz zjeść uczciwą kuchnię toskańską, bez ruiny (liczaround 25€ od osoby — około 25€ od osoby), i cenisz miejsca z duszą, Hosteria del Borgo to solidna opcja. To nie jest adres dla kuchni awangardowej, ale za smak regionu i autentyczne otoczenie wykonuje swoją rolę.
Mapa się nie wyświetla? Zobacz noclegi na Stay22
Mapa i ceny dostarczone przez Stay22: Toscane Cachée może otrzymywać prowizję od rezerwacji.