Powitanie › Glosariusz › sangiovese
Sangiovese to DOMINUJĄCE czerwone winogrona w Toskanii, a więc także w Maremmie. Znajdziesz je w prawie wszystkich czerwonych winach regionu. To właśnie one nadają na przykład Morellino di Scansano owocowy charakter i korzenne nuty. W Maremmie sangiovese wyraża się z większą miękkością i mniejszą agresywnością tanin niż w Chianti Classico, dzięki cieplejszemu klimatowi i bliskości morza. Zrozumieć sangiovese, to zrozumieć dużą część tego, co będziesz tu pić. To podstawa lokalnej kultury winiarskiej.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
