Przejdź do treści
Ukryta Toskania

Powitanie › FAQ › Gastronomia i wino › Kuchnia

Jakie są zasady zbierania porcino IGP Monte Amiata?

Nie istnieje „porcino IGP Monte Amiata”: lokalna IGP dotyczy Kasztan z Monte Amiata. Aby zbierać grzyby w lasach Amiaty, stosujesz więc ogólne zasady Toskaniaz ewentualnymi ograniczeniami właściwymi dla gminy lub obszaru chronionego. Jeśli nie mieszkasz w Toskanii, pozwolenie turystyczne kosztuje 15 € za jeden dzień lub 40 € za siedem kolejnych dni. Zachowaj dowód zapłaty oraz dokument tożsamości przy sobie. Limit wynosi 3 kg na osobę dziennie. W przypadku borowików zbieranie jest zabronione, jeśli kapelusz ma mniej niż 4 cm. Możesz zbierać od godziny przed wschodem słońca do godziny po zachodzie, wyłącznie w lasach lub na terenach, gdzie wstęp i zbieranie są dozwolone. Żadnych grabek ani narzędzi uszkadzających glebę lub grzybnię ; przewoź grzyby w sztywnym, przewiewnym koszyku, nigdy w torbie plastikowej. Przed wyjazdem sprawdź lokalne przepisy : niektóre obszary, zwłaszcza tereny chronione, mogą stosować surowsze zasady lub tymczasowo zakazywać zbiorów.

Pułapką jest mylenie renomy borowików z Amiaty z certyfikatem IGP : lepiej sprawdzić lokalne przepisy przed wyjazdem z koszykiem.

Tosco
Agriturismo Aktywności Spanie Jedzenie Zaplanuj Samochód