Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Merlot pur du Podere San Walfredo, à Guado al Tasso (Antinori), élevé 18 mois en barriques françaises neuves à Bolgheri. À 198,25 € sans distinction ni mention bio, le prix reste élevé pour un Bolgheri DOC Superiore.
Bolgheri DOC Superiore nommée, Podere San Walfredo à Guado al Tasso situé, Merlot pur assumé et notes d'olive noire cohérentes avec la zone.
Aucune distinction ni guide mentionné ; le producteur Marchesi Antinori est nommé, mais rien n'atteste un niveau récompensé.
198,25 € pour un Bolgheri DOC Superiore sans distinction ni élevage long : cher pour ce qui est décrit, malgré le prix barré de 217,90 €.
Accords précis (viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 18-20 °C indiqué.
Domaine nommé et situé, vendange manuelle, fermentation en acier, longue macération et 18 mois en barriques françaises neuves précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, że jesteś w sercu Toskanii, gdzie słońce muska winnice, a każdy łyk opowiada historię. Dziś zabiorę Cię do odkrycia San Walfredo Bolgheri DOC Superiore 2021, wina, które uosabia równowagę i finezję swojego terroir.
To wino jest owocem Podere San Walfredo, wyjątkowej parceli w obrębie Tenuta Guado al Tasso, posiadłości Marchesi Antinori w Bolgheri. Ten region, obdarzony bliskością Morza Tyrreńskiego i wyjątkowym mikroklimatem, stał się kolebką szczepów bordoskich, a w szczególności Merlota. San Walfredo to czysty Merlot, odważny i udany wybór, który ujawnia całą złożoność tego szczepu pod toskańskim słońcem.
W Twoim kieliszku odkryjesz głęboką rubinową barwę, obietnicę pięknej intensywności. W nosie ten rocznik 2021 otula Cię nutami dojrzałych czarnych owoców – pomyśl o jeżynie, porzeczce czarnej – wzbogaconymi akcentem tytoniu, grafitu i łagodnych przypraw. Subtelna nuta czarnej oliwki dopełnia tej aromatycznej kompozycji, będąc podpisem terroir. W ustach wino jest skoncentrowane, ale nigdy nadmierne. Zwarte owoce przeplatają się z korzennymi powrotami, niesione przez obecne, ale jedwabiste taniny. Zrównoważona kwasowość podtrzymuje strukturę, oferując soczysty finisz, który zaprasza do kolejnej degustacji. Jego winifikacja, z ręcznym zbiorem, fermentacją w kadziach stalowych i długą maceracją, a następnie 18-miesięcznym dojrzewaniem w nowych francuskich beczkach, świadczy o staranności w każdym etapie.
To San Walfredo to wino do dzielenia się, idealne towarzyszenie Twoim kulinarnym chwilom. Polecam je do pieczonych czerwonych mięs, jak polędwica wołowa czy młode jagnięcina. Będzie również doskonałym partnerem do dziczyzny czy dojrzewających serów. Nie wahaj go zdekantować kilka godzin przed podaniem w umiarkowanej temperaturze, aby ujawniło całą swoją świetność. To wino to zaproszenie do delektowania się Toskanią, butelka, która pozostawi Ci niezapomniane wspomnienie bolgherskiej elegancji.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
