Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Rosso di Montalcino DOC signé Marchesi Antinori, Sangiovese in purezza de la Tenuta Pian delle Vigne (6 km au sud-ouest de Montalcino), fermenté en acier et affiné environ 10 mois. Vendu 23,91 €, il n'affiche aucune récompense ni guide nommé.
Appellation Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese in purezza, zone nommée (Pian delle Vigne, 6 km au sud-ouest de Montalcino) et sols calcaire-argileux.
Aucune récompense ni guide nommé, et la réputation du producteur Marchesi Antinori n'est attestée par aucun texte.
À 23,91 € (prix barré à 25,86 €), ce Rosso di Montalcino reste dans le prix courant de l'appellation, sans distinction qui le valorise.
Quatre accords cités (viandes rouges, rôtis, primi de viande, fromages affinés), profil aromatique décrit, service à 16-18 °C.
Marchesi Antinori nommé, fermentation en acier à 28 °C après éraflage, affinage d'environ 10 mois ; contenant d'élevage non précisé.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, w sercu Toskanii, tam gdzie wzgórza falują pod słońcem. Zapraszam Cię do odkrycia wina, które uosabia tę ziemię z dyskretną elegancją, Rosso di Montalcino DOC z Tenuta Pian delle Vigne. To czyste i autentyczne wyrażenie Sangiovese, perełka na Twoje chwile wspólnego spędzania czasu.
To wino rodzi się na ziemiach Tenuta Pian delle Vigne, posiadłości Marchesi Antinori, położonej około sześć kilometrów na południowy zachód od Montalcino. Tutaj gleba wapienna i gliniasta oferuje Sangiovese, uprawianemu in purezza, idealne warunki do wyrażenia całej swojej finezji. To właśnie w tym uprzywilejowanym otoczeniu zebrano grona ze zbiorów 2024, obiecujące piękną świeżość.
Winifikacja tego Rosso di Montalcino to precyzyjna sztuka. Po oddzieleniu szypułek i łagodnym tłoczeniu fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 28°C. Następnie wino dojrzewa około dziesięć miesięcy, czas wystarczający, by rozwinęło swój charakter bez utraty żywości. W kieliszku ukazuje żywą, lśniącą czerwoną barwę. W nosie oczarują Cię nuty dojrzałych czerwonych owoców, jak wiśnia czy malina, wzbogacone o subtelne akcenty przyprawowe i lekką domieszkę humusu, która wnosi nutę złożoności. W ustach odkryjesz zrównoważone wino o średnim ciele. Taniny są obecne, lecz nie inwazyjne, oferując przyjemną teksturę, podczas gdy piękna świeżość wspiera degustację, nigdy jej nie obciążając. To wino stawia na wyrazistość i finezję, z dala od bogactwa, dla bezpośredniego i starannego doświadczenia.
Aby w pełni docenić to Rosso di Montalcino, sugeruję podanie go w temperaturze od 16 do 18 °C. Krótka dekantacja może pomóc otworzyć jego aromaty. Będzie się wspaniale komponować z makaronami z sosami mięsnymi, grillowanymi lub pieczonymi czerwonymi mięsami, a nawet z dojrzewającymi serami. To idealny towarzysz Twoich nieformalnych kolacji, wnoszący odrobinę toskańskiej autentyczności na Twój codzienny stół.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
