🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Sassicaia 2022 de la Tenuta San Guido, Bolgheri DOC, en demi-bouteille : Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, élevage de 24 mois minimum, accords précis. Principale réserve : prix ramené à 75 cl de 233,14 € et aucune distinction mentionnée.
Appellation Bolgheri DOC et zone de production nommées, assemblage Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc justifié par le style bordelais de la zone ; terroir caillouteux et climat marin décrits.
Aucune récompense ni guide mentionné ; le producteur Tenuta San Guido est nommé et réputé dans le texte, mais sans distinction attestée.
À 116,57 € le 37,5 cl, le prix ramené à 75 cl atteint 233,14 €, élevé pour une DOC sans distinction mentionnée, malgré le prix barré de 147,47 €.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé (fruits rouges, épices, cuir) et température de service 16-18°C indiquée.
Domaine nommé et situé à Bolgheri, vinification précisée : fermentation en acier, élevage en bois minimum 24 mois, famille Incisa della Rocchetta citée.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, w sercu Toskanii, tam gdzie morze szepcze do winnic. To wino, Sassicaia z Tenuta San Guido, jest zaproszeniem do tej wyjątkowej ziemi, otwartymi drzwiami do świata elegancji i charakteru. To historia pasji, historię posiadłości, która odważyła się marzyć wielkie.
W prestiżowym regionie Bolgheri, w toskańskiej Maremmie, Tenuta San Guido zapisała kartę historii. To właśnie tutaj, w latach 60., rodzina Incisa della Rocchetta miała intuicję stworzenia wina zainspirowanego wielkimi Bordeaux, wykorzystując głównie Cabernet Sauvignon, uzupełniony nutą Cabernet Franc. Ta śmiałość dała narodziny pierwszemu "Super Tuscan", winu, które zrewolucjonizowało włoski i międzynarodowy krajobraz winiarski. Terroir, szczególnie kamieniste – stąd nazwa "Sassicaia" – oraz łagodny klimat wpływany przez bliskość morza, nadają temu winu wyjątkową strukturę i złożoność.
Rocznik 2022 Sassicaia objawia się w intensywnej i żywej rubinowoczerwonej szacie. W nosie wyczuwam szerokie spektrum aromatów : nuty dojrzałych czerwonych owoców mieszają się z balsamicznymi i mineralnymi akcentami, z subtelną obecnością ziół aromatycznych. Dojrzewanie w drewnie, trwające minimum 24 miesiące w beczkach z francuskiego dębu po fermentacji w kadziach stalowych, wnosi delikatny ślad wanilii i czekolady. W ustach to wino wykazuje niezwykłą elegancję i równowagę, z drobnymi taninami i złożoną strukturą, która prowadzi do długiego i trwałego finiszu. Odnajduję opisane nuty czerwonych owoców, przypraw i skóry, obietnicę bogatej degustacji.
To Sassicaia 2022 to idealny towarzysz wyjątkowych chwil. Polecam je do dań z czerwonego mięsa, pięknego kawałka dziczyzny lub dojrzałych serów. Wyobraź sobie, jak delektujesz się tym winem podczas intymnej kolacji, gdzie każdy łyk przenosi cię w serce Toskanii. To wyjątkowe doświadczenie smakowe, okazja do odkrycia wielkości wina celebrowanego i cenionego na całym świecie.