Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Le Difese 2024 de Tenuta San Guido, IGT Toscana de Bolgheri, assemble 60% Cabernet Sauvignon et 40% Sangiovese, élevé 12 à 18 mois en bois. Aucune distinction ni mention de vendanges ou d'agriculture bio n'est précisée.
IGT Toscana de Bolgheri assemblant 60% Cabernet Sauvignon et 40% Sangiovese : zone et cépages nommés, mais IGT générique sans sous-zone plus précise.
Aucune récompense ni guide mentionné ; le producteur Tenuta San Guido est nommé et reconnu pour son Sassicaia, ce qui soutient la note.
À 31,42 € au lieu de 41,45 €, le prix reste cohérent pour un IGT de ce domaine, sans distinction ni mention de riserva.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service de 16-18°C indiquée.
Domaine nommé et situé à Bolgheri, fermentation en acier et élevage en bois de 12 à 18 mois précisés ; vendanges et bio non précisées.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, że jesteś w sercu Toskanii, tam gdzie sztuka życia łączy się z pasją do wina. Dziś zabiorę Cię do odkrycia perełki, która doskonale uosabia tego ducha: Le Difese, IGT Toscana od Tenuta San Guido. To delikatna, a jednak pełna charakteru furtka do uniwersum legendarnego domaine.
Jesteśmy w Bolgheri, regionie, który potrafił na nowo wynaleźć toskańską winiarską doskonałość. Tenuta San Guido, światowo znana dzięki swojemu Sassicaia, oferuje nam tutaj bardziej dostępną ekspresję swojego know-how. To wino to odważna i harmonijna kompozycja 60% Cabernet Sauvignon, który nadaje mu strukturę i głębię, oraz 40% Sangiovese, wnoszącego tę żywotność i autentycznie toskański akcent, który tak uwielbiam. Rocznik 2024 już teraz zapowiada piękne emocje.
Dla oka oczaruje Cię intensywna rubinowa czerwień, wizualne zaproszenie do degustacji. W nosie rozwija się symfonia dojrzałych czerwonych owoców, przeplatana nutami łagodnych przypraw i subtelnym ziołowym akcentem. Leżakowanie w beczkach wnosi lekkie nuty dębu, nigdy nie maskując świeżości i owocowego bogactwa wina. W ustach Le Difese ujawnia nienaganną równowagę. Krzepkość Cabernet Sauvignon doskonale łączy się z orzeźwiającą kwasowością Sangiovese. Taniny są delikatne, dobrze zintegrowane, a struktura piękna, co zapowiada interesującą zdolność do starzenia. Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali, a następnie wino dojrzewa w drewnie przez 12 do 18 miesięcy — metoda, która rzeźbi jego złożoność. Finisz jest długi i trwały, przedłużając przyjemność owocowymi i przyprawowymi echami.
To wino jest niezwykle uniwersalne przy stole. Doskonale towarzyszyć będzie Twoim daniom z czerwonego mięsa, czy to grillowanemu, czy w wyrafinowanym sosie. Pomyśl też o dziczyźnie, której intensywne smaki znajdą idealne echo w bogactwie tego wina. Dojrzewające sery również będą dobrymi towarzyszami, odsłaniając nowe oblicza jego aromatów. Ale nie ograniczaj się: jego świeżość i charakter czynią go także doskonałym wyborem na towarzyski aperitif, zdolny pobudzić kubki smakowe i zaprosić do dzielenia się. Le Difese to prawdziwe zaproszenie do wspólnego biesiadowania, wino, które celebruje hojność Toskanii i know-how wielkiego domaine. To piękne odkrycie, które szczerze Ci polecam na kolejne chwile przyjemności.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
