Vin Santo Occhio di Pernice 2009 van Badia a Coltibuono, in Chianti Classico, assemblage van Sangiovese en Malvasia, appassimento en minimaal 3 jaar in hout, geserveerd bij 12-14°C met cantucci en belegen kazen
Vin Santo del Chianti DOC 2010 van Frescobaldi in Pomino, assemblage van Trebbiano, Malvasia Bianca Toscana en San Colombano, met appassimento en minstens drie jaar rijping
Vin Santo della Valdichiana DOC 2021 van Santa Cristina, gepasseerde Trebbiano en Malvasia, houtgefermenteerd en twee jaar gerijpt in kleine eikenvaten
Vin Santo di Montepulciano DOC 2016 van Boscarelli, assemblage van Malvasia, Trebbiano en Grechetto, appassimento en rijping van minimaal drie jaar in caratelli, met aroma's van amandel, honing en gedroogd fruit
Deze vino liquoroso van Frescobaldi, met 16 % vol., combineert Trebbiano Toscano en Malvasia Bianca uit de Chianti Colli Fiorentini, met gisting gestopt op alcohol
Bianco di Toscana IGT 2024 van Fattoria del Cerro, in Montepulciano: 80% Trebbiano Toscano, 20% Chardonnay, fermentatie op staal en serveren op 10-12 °C
Een Trebbiano 100% uit de wijngaard Sanbarnaba (1,18 ha) in Gaiole in Chianti, 3 maanden gemacerreerd in amforen en 12 maanden gerijpt, te serveren op 10-12 °C
Wit IGT van Montalcino, een assemblage van Malvasia, Trebbiano en Vermentino, gevinifieerd in staal en daarna 8 maanden gerijpt in Franse eikenvaten, voor 10,53 €
De Moscadello di Montalcino van Capanna is een zoete witte wijn van de druif Moscato Bianco, met aroma's van bloemen, rijp fruit en honing, te serveren koud bij desserts en blauwe kazen
Deze Spumante Brut van Frescobaldi, een assemblage van Chardonnay, Pinot nero en Pinot bianco uit Pomino, rijpt 24 maanden op gist volgens de Charmat-methode
Spumante Brut van het domein Il Palagio, in Chianti Colli Fiorentini, assemblage van 60 % Chardonnay en 40 % Pinot Bianco, vinifieerd volgens de Charmat-methode met zes maanden in rvs
Een Toscana Bianco IGT uit de Val d'Orcia getekend door La Nascosta, assemblage van Petit Manseng en Sauvignon Blanc, 8-10 maanden gerijpt in staal en vervolgens 8-12 maanden in fles
Blanc toscana IGT 2023 van Gaiole in Chianti, een assemblage van Trebbiano, Malvasia, Chardonnay, Sauvignon en Pinot Bianco, gefermenteerd in staal en 6 maanden gerijpt
Klassement op Toscane Cachée-score (technische fiche, persbeoordelingen en prijs-kwaliteitverhouding). Prijs genoteerd bij de verkoper, te controleren bij het bestellen; de links zijn gelieerd.
Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, drink met mate. Verkoop aan minderjarigen verboden.
Witte Toscaanse wijn blijft in de minderheid ten opzichte van rode wijn, maar wint aan erkenning dankzij appellaties zoals de Vernaccia di San Gimignano (de enige witte DOCG van Toscane) of de Vermentino van de kust. Frisser en lichter dan de rode wijnen van de regio, begeleiden deze wijnen vanzelfsprekend de producten van de Tyrreense zee en de Toscaanse antipasti.
Elk fiche vermeldt het druivenras of de druivenrassen, de jaargang en het alcoholpercentage, om direct te vergelijken voordat je koopt.