Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Pomino Bianco Riserva de Frescobaldi, DOC toscane d'altitude, assemblage de Chardonnay, Pinot Bianco et Pinot Grigio élevé au moins 12 mois. Prix de 32,28 € cohérent pour une riserva, mais aucune distinction ni pratique agricole n'est précisée.
Appellation Pomino DOC nommée avec la zone de Pomino, en Toscane, et trois cépages précis (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio) ; terroir d'altitude évoqué, mais cépages non toscans.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur Frescobaldi nommé ; absence d'information, pas un défaut documenté.
32,28 € pour un Pomino Bianco Riserva signé Frescobaldi, avec prix barré à 39,23 € : cohérent pour une riserva, sans distinction attestée.
Accords précis (poisson, crostacei, antipasti leggeri), profil fruité et floral avec note de vanille, service indiqué à 10-12 °C.
Frescobaldi nommé et situé en Toscane, fermentation en acier et bois, élevage d'au moins 12 mois : pratiques détaillées, sans mention de bio ni de vendanges manuelles.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je een lichte bries voor die de Toscaanse heuvels streelt, geuren van bloemen en fruit met zich meedragend. Precies die sfeer vind je terug bij het proeven van de Pomino Bianco Riserva van Frescobaldi, een wijn die de finesse en traditie van een hooglandterroir belichaamt.
Nestelt in het hart van de Toscaanse heuvels, het domein van Frescobaldi brengt deze Pomino Bianco Riserva voort, een authentieke expressie van zijn appellatie. Deze wijn is het resultaat van een rigoureuze selectie witte druivenrassen : Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Grigio, met zorg gekweekt op hooggelegen gronden. Deze bevoorrechte geografische ligging verleent de wijn een onderscheidende frisheid en een aromaprofiel van grote finesse. De geschiedenis van Frescobaldi, diep geworteld in het Toscaanse landschap, weerspiegelt zich in elke fles, getuige van een vakmanschap dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.
Al bij de eerste blik word je betoverd door zijn lumineuze kleur. In de neus ontdek je een fruitig en floraal boeket, verrijkt met delicate vanillenoten, het resultaat van een gisting in roestvrijstalen tanks en hout. In de mond onthult deze jaargang 2025 een harmonieuze balans, een aangename structuur en een opmerkelijke aanhoudendheid. De noten van witvruchtig fruit, veldbloemen en lichte minerale nuances vermengen zich, met in de afdronk een subtiel spoor van citrus en amandelen. De rijping van minstens twaalf maanden brengt een vleugje romigheid met zich mee, die de fruitige aroma's verheft.
Deze Pomino Bianco Riserva is een ware uitnodiging tot culinaire ontdekking. Ik raad je aan hem te combineren met visgerechten, of ze nu delicaat of elaboerder zijn. Hij zal ook uitstekend samengaan met crostacei of lichte antipasti, waarbij hij hun smaken benadrukt zonder ze te maskeren. Het is de ideale metgezel voor een elegant diner of een moment van delen tussen vrienden, waar elke slok je naar het hart van Toscane vervoert. Laat je verleiden door dit juweeltje dat traditie en moderniteit verenigt, en een onvergetelijke smaakbeleving biedt.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
