Vedi su Bottle of Italy →
Degustazione di vino
Saturnia · Manciano
Fuga in bicicletta elettrica, picnic e degustazione di vini naturali
6,8CorrettoBudget €€
🍷 Questo sito presenta vini
Questo contenuto riguarda bevande alcoliche. Ti preghiamo di confermare di avere l'età legale per il consumo di alcol nel tuo paese di residenza.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Nota Toscana Nascosta
Rosso di Montalcino 2022 du domaine Ventolaio, 100 % Sangiovese grosso, fermenté en acier avec macération et élevage de 6 à 12 mois, à servir à 16-18 °C. Aucune distinction ni mention bio, et le prix de 32,03 € ramené à 75 cl reste celui d'une appellation simple.
Appellation Rosso di Montalcino DOC et zone de Montalcino nommées, cépage Sangiovese grosso, robe rubis et notes de fruits rouges, épices et fleurs cohérentes avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné et producteur non attesté par un texte : simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette 5,6-6,4.
Raméné au format 75 cl, le prix ressort à 32,03 € pour un Rosso di Montalcino sans distinction ; le grand format de 1,5 L et le prix barré de 76,47 € restent corrects pour ce rang.
Accords précis (carnes rouges, salumi, formaggi stagionati), profil aromatique détaillé et température de service de 16-18 °C indiquée : service facile.
Domaine Ventolaio nommé et situé à Montalcino, fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés ; bio non mentionné.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Immagina di trovarti nel cuore delle colline di Montalcino, là dove la terra e il sole si incontrano per dare vita a vini di una rarissima autenticità. Questo Rosso di Montalcino dell'azienda Ventolaio è un invito a questo viaggio sensoriale, un'espressione vibrante del suo terroir.
Ventolaio, incastonato nei paesaggi iconici di Montalcino, è un'azienda che incarna il rispetto della tradizione viticola toscana. Il microclima unico e la composizione dei suoli di questa regione contribuiscono all'eccellenza dei suoi vini. Questo Rosso di Montalcino è elaborato a partire dal vitigno Sangiovese grosso, il re indiscusso della regione, che qui attinge tutta la sua nobiltà.
Al primo sguardo sarai sedotto dal suo colore rubino vivace, promessa della complessità a venire. Al naso percepisco note intense di frutti rossi maturi, in particolare ciliegia e fragola, intrecciate a tocchi sottili di spezie e sfumature floreali. In bocca, la vendemmia 2022 rivela una struttura robusta ma armoniosa. I suoi tannini sono ben equilibrati, offrendo una persistenza notevole e una sensazione calda che perdura. La fermentazione in vasche di acciaio e una macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di 6 a 12 mesi, modellano un vino al tempo stesso fresco e profondo.
Per accompagnare questo Rosso di Montalcino, ti suggerisco di restare fedele ai sapori toscani. Si abbina meravigliosamente con le carni rosse, come una saporita fiorentina, o un piatto più rustico come il cinghiale in salsa. I salumi fini e i formaggi stagionati della regione saranno anch'essi compagni ideali, rivelando la ricchezza dei suoi aromi.
Questo vino è una celebrazione della convivialità e della condivisione. Che sia per un'occasione speciale o semplicemente per farti piacere, ti offrirà un'esperienza gustativa autentica, un vero omaggio alla tradizione viticola italiana. Lasciati trasportare dall'eleganza e dalla profondità di questo Rosso di Montalcino, un vero gioiello della Toscana nascosta.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
