Ver en Bottle of Italy →
Degustación de vino
Saturnia · Manciano
Escapada en bicicleta eléctrica, pícnic y degustación de vinos naturales
6,8CorrectoPresupuesto €€
🍷 Este sitio presenta vinos
Este contenido se refiere a bebidas alcohólicas. Por favor, confirma que tienes la edad legal para consumir alcohol en tu país de residencia.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consume con moderación.
Nota Toscana Escondida
Rosso di Montalcino 2022 de la bodega Ventolaio, 100 % Sangiovese grosso, fermentado en acero con maceración y crianza de 6 a 12 meses, servir a 16-18 °C. Sin distinción ni mención ecológica, y el precio de 32,03 € referido a 75 cl sigue siendo el de una denominación sencilla.
Denominación Rosso di Montalcino DOC y zona de Montalcino nombradas, uva Sangiovese grosso, color rubí y notas de frutas rojas, especias y flores coherentes con la denominación.
Ningún premio ni guía mencionados y productor no atestiguado por un texto: simple ausencia de información, nota mantenida en la horquilla 5,6-6,4.
Referido al formato de 75 cl, el precio sale a 32,03 € para un Rosso di Montalcino sin distinción; el gran formato de 1,5 L y el precio tachado de 76,47 € siguen siendo correctos para este nivel.
Maridajes precisos (carnes rojas, salumi, formaggi stagionati), perfil aromático detallado y temperatura de servicio de 16-18 °C indicada: servicio fácil.
Bodega Ventolaio nombrada y situada en Montalcino, fermentación en acero, maceración sobre los hollejos y crianza de 6 a 12 meses precisados; ecológico no mencionado.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Imagínate en el corazón de las colinas de Montalcino, allí donde la tierra y el sol se encuentran para dar a luz a vinos de una autenticidad rara. Este Rosso di Montalcino de la bodega Ventolaio es una invitación a ese viaje sensorial, una expresión vibrante de su terruño.
Ventolaio, enclavado en los paisajes emblemáticos de Montalcino, es una bodega que encarna el respeto por la tradición vitivinícola toscana. El microclima único y la composición de los suelos de esta región contribuyen a la excelencia de sus vinos. Este Rosso di Montalcino se elabora a partir de la uva Sangiovese grosso, el rey indiscutible de la región, que aquí extrae toda su nobleza.
Desde el primer vistazo, te seducirá su color rubí vivo, promesa de la complejidad por venir. A la nariz, percibo notas intensas de frutas rojas maduras, especialmente cereza y fresa, entrelazadas con toques sutiles de especias y matices florales. En boca, la añada 2022 revela una estructura robusta pero armoniosa. Sus taninos están bien equilibrados, ofreciendo una persistencia notable y una sensación cálida que perdura. La fermentación en depósitos de acero y una maceración sobre las pieles, seguidas de una crianza de 6 a 12 meses, dan forma a un vino a la vez fresco y profundo.
Para acompañar este Rosso di Montalcino, te sugiero mantenerte fiel a los sabores toscanos. Maravilla con carnes rojas, como una sabrosa fiorentina, o un plato más rústico como el jabalí en salsa. Los embutidos finos y los quesos curados de la región también serán compañeros ideales, revelando la riqueza de sus aromas.
Este vino es una celebración de la convivencia y del compartir. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para darte un gusto, te ofrecerá una experiencia gustativa auténtica, un verdadero homenaje a la tradición vitivinícola italiana. Déjate llevar por la elegancia y la profundidad de este Rosso di Montalcino, un verdadero joya de la Toscana escondida.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
