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Degustazione di vino
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Nota Toscana Nascosta
Chianti Classico Riserva 2020 di Villa S. Andrea, assemblaggio 80% Sangiovese e 20% Merlot, affinamento di almeno 24 mesi, a 23,74 € invece di 26,87 €. Nessun riconoscimento né menzione di guida viene tuttavia a confermarne la reputazione.
Denominazione Chianti Classico DOCG citata, zona di produzione precisata, assemblaggio 80% Sangiovese e 20% Merlot coerente con la zona ; profilo ciliegia, spezie, violetta in accordo.
Nessun riconoscimento né guida menzionata ; produttore Villa S. Andrea senza distinzione attestata, il che resta un'assenza di informazione e non un difetto.
A 23,74 € (prezzo barrato 26,87 €) per un Chianti Classico Riserva 2020 a 14,5 % invecchiato 24 mesi, il prezzo è coerente con il rango della denominazione.
Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico descritto e temperatura di servizio 16-18°C indicata ; abbinamenti poco variati oltre il registro carnivoro.
Tenuta Villa S. Andrea citata e situata nel Chianti Classico, fermentazione tradizionale con macerazione sulle bucce e affinamento di almeno 24 mesi precisati.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Ti invito a un viaggio sensoriale nel cuore della Toscana, là dove il tempo sembra sospendere il suo volo. Questo Chianti Classico Riserva 2020 della tenuta Villa S. Andrea non è solo un vino, è un incontro con l'autenticità di un terroir, una storia raccontata a ogni sorso.
Incastonato nel cuore delle colline del Chianti Classico, la tenuta Villa S. Andrea coltiva con passione i vitigni che fanno la fama di questa denominazione storica. Questo Riserva è il frutto di una selezione meticolosa di un assemblaggio di 80% di Sangiovese, il re indiscusso della regione, e di 20% di Merlot. È un'espressione pura di questa terra generosa, dove ogni grappolo è raccolto a maturazione ottimale per esaltarne gli aromi.
Quando l'ho degustato, il suo colore mi ha prima colpito per la sua profondità. Al naso, scoprirai un bouquet complesso dove le note di ciliegia matura si fondono armoniosamente con tocchi speziati e delicate sfumature di violetta. In bocca, questo vino si rivela armonioso e complesso, dotato di una struttura solida e di un'eleganza tannica ben definita, frutto di una fermentazione tradizionale con macerazione sulle bucce e di un invecchiamento di almeno 24 mesi in botti di rovere. L'equilibrio tra la sua rotondità e la sua freschezza è semplicemente notevole.
Questo Chianti Classico Riserva 2020 è il compagno ideale dei tuoi pasti più raffinati. Esalterà perfettamente le carni rosse alla griglia o al sugo, la selvaggina e i formaggi stagionati di carattere. Immaginalo su una tavola in Toscana, sotto il sole che tramonta, a condividere un momento privilegiato con le persone che ami.
Te lo raccomando vivamente per un'occasione speciale o semplicemente per regalarti un istante di evasione. È un invito a scoprire l'anima vera del Chianti Classico, un vino che racconta una storia a ogni calice e che ti lascerà un ricordo indimenticabile. Lasciati affascinare da questa chicca della Toscana nascosta.
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