La Giuncola e il Granaiolo
- Cocina italiana
En Grosseto, una carta de la Maremma: tortello di ghigo, pappardelle al cinghiale, peposo dell'Impruneta y bistecca alla fiorentina, alrededor de 30 € por persona
220 restaurants notés
Notre sélection de restaurants Cuisine italienne à Grosseto, en Maremme toscane — tables vérifiées avec avis, prix et réservation directe.
En Grosseto, una carta de la Maremma: tortello di ghigo, pappardelle al cinghiale, peposo dell'Impruneta y bistecca alla fiorentina, alrededor de 30 € por persona
Table de Grosseto distinguée par deux gamberi, avec pici à la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina et accent sur le poisson, pour un prix moyen de 40 €
À Grosseto, en périphérie, l'Antica Dogana mise sur une cuisine italienne de la mer (gamberoni dell'Argentario, pici fatti a mano) et un parking privé
Ruote Libere es un lugar híbrido en Grosseto: cocina, taller de bicicletas y alojamiento, con una carta de precios moderados (29 € de media)


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsPizzas desde 6 €, platos de mar nombrados (Sorpresa del mare, Impepata di cozze) y pastas frescas por un precio medio de 20 € por persona, con terraza posible
SALT tapas bar sert une cuisine italienne en petites assiettes à partager, Piazza del Mercato, avec un prix moyen de 24 €
Cuisine terre et mer à Grosseto, terrasse au bord de la piscine et parking privé, avec une carte douce : pâtes dès 9 €, desserts à 5 €, prix moyen annoncé à 16 €
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
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Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
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Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →La ville voisine la plus simple à rejoindre depuis Grosseto est Castiglione della Pescaia, à environ 23 à 25 km, soit autour de 25 à 35 minutes en voiture selon la circulation. C’est un…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
À Grosseto, la "cuisine italienne" prend le goût des terres et de la mer de la Maremme. Ici, on ne plaisante pas avec les produits locaux : le poisson frais de l'Argentario, comme les triglie o los spigole, est souvent sublimé par des préparations simples qui en respectent la saveur. La viande de race Maremmana, réputée pour sa tendreté, se retrouve dans des plats mijotés ou grillés. Les pici, ces pâtes épaisses faites à la main, sont une spécialité que l'on retrouve souvent, parfois accompagnées de bottarga ou d'un ragù blanc, comme le suggèrent les tables de L'Uva e Il Malto.
Ce qui frappe à Grosseto, c'est cette capacité à marier la tradition avec une pointe de créativité. Les chefs s'inspirent des saisons et des produits du marché pour proposer des assiettes qui racontent un territoire. Attendez-vous à des saveurs franches, parfois audacieuses, comme le suggère la carte de SALT tapas bar, qui revisite les classiques avec une touche moderne. La proximité de la côte et des collines se ressent dans chaque plat, offrant une expérience culinaire ancrée dans son environnement immédiat, à quelques minutes seulement des remparts historiques de la ville.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.