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Die verborgene Toskana

1.202 vins notés

Riserva-Weine aus der Toskana-Maremma — Auswahl 2026

180 vins pour « Vins en Riserva », classés par notre note.

1.202Weine
7,2note Toscane Cachée moyenne
125coups de cœur

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180 Weine

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Wie viel kostet eine Flasche Morellino?

Pour une bouteille de Morellino di Scansano de 75 cl, compte environ 8 à 17 € en magasin ou chez un producteur ; une Riserva coûte souvent davantage, autour de 12 à 25 €,…

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Was sind die typischen Weine der toskanischen Maremma?

Les vins les plus typiques de la Maremme toscane sont le Morellino di Scansano, rouge à base de sangiovese, et les blancs de Vermentino et d’Ansonica. Le Morellino est une DOCG élaborée avec au…

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An welchem Tag findet der Markt von San Vincenzo statt?

Le marché hebdomadaire de San Vincenzo a lieu le samedi matin, généralement de 8 h à 13 h, sur la piazza Giovanni XXIII. Arrive plutôt avant la fin de matinée : les étals commencent…

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Was ist der Wein Vermentino?

Le Vermentino est un cépage blanc méditerranéen, et le nom du vin élaboré à partir de ce raisin. On le trouve notamment en Maremme, dans le sud de la Toscane, ainsi qu’en Sardaigne et…

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Welches sind die besten Weine der Maremma?

Pour goûter les vins les plus typiques de la Maremme, commence par le Morellino di Scansano DOCG, puis compare-le à un Montecucco Sangiovese DOCG et à un Vermentino de la Maremma Toscana DOC. Il…

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Wie funktioniert das „Winedering“-System für Weinverkostungen in der Toskana?

Winedering est une plateforme de réservation : tu compares des dégustations proposées par des domaines en Toscane, puis tu choisis une expérience, une date et le nombre de participants. Les offres peuvent inclure seulement…

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Notre conseil

In der Toskana, Riserva bezeichnet nicht für alle Weine eine gleiche Ausbauzeit: Die Regeln variieren je nach Appellation. Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva, der mit dem lokal «Brunello» genannten Sangiovese gekeltert wird, darf erst nach sechs Jahren, gerechnet ab dem Jahrgang, verkauft werden, davon mindestens zwei in Eichenfässern und sechs Monate in der Flasche. Für den Chianti DOCG Riserva beträgt das Minimum 24 Monate im Keller. Man sollte also besser die Appellation und den Jahrgang lesen, als den Stil allein aus dem Wort «Riserva» abzuleiten.

Südlich von Siena braucht man etwa 50 Minuten Fahrt in die Hügel von Montalcino, quer durch die lehmigen Ländereien der Crete Senesi. Weiter südwestlich, in der Maremma, ziehen Reben und Olivenbäume zur Küste hinab; die Meeresbrisen und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht im Sommer und Herbst tragen zur Reifung der Trauben bei. Am Tisch passen die strukturierten Rotweine zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Pecorino. Die Nebenstraßen sind kurvenreich: Plane Zeit zwischen den Etappen ein und überlasse nach einer Verkostung das Steuer jemandem, der nicht trinkt.

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