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Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020 de Tenuta Tre Rose, Sangiovese (Prugnolo Gentile), 3 bicchieri, élevage d'au moins 24 mois, à 27,50 € au lieu de 34,34 €
Brunello di Montalcino Riserva 2013 von La Palazzetta, Sangiovese Grosso aus Montalcino, mindestens 5 Jahre Ausbau, davon 2 in Holz, mit 90 Punkten von James Suckling bewertet
Brunello di Montalcino Riserva von La Poderina, Sangiovese Grosso, mindestens fünf Jahre gereift, davon zwei im Holz, Weinberge mit Blick auf die Abtei Sant'Antimo
Brunello di Montalcino Riserva 2016 von Donatella Cinelli Colombini, Sangiovese Grosso, 5 Jahre ausgebaut davon 2 in Holz, von drei Führern mit 90 bewertet und angeboten für 74,44 € statt 85,78 €
Brunello di Montalcino Riserva 2015 vom Podere Casisano, Sangiovese Grosso aus Montalcino, mindestens 5 Jahre ausgebaut davon 2 in Holz, im Großformat 1,5 L
Brunello di Montalcino Riserva 2012 von Podere Casisano, Sangiovese Grosso, mindestens fünf Jahre Ausbau, davon zwei im Holz, für 63,00 € statt 79,46 €
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 von Folonari, aus der Tenuta La Fuga südwestlich von Montalcino, Sangiovese 100 %, 48 Monate Ausbau in botte grande
Chianti Classico DOCG Riserva 2023 von Rocca Guicciarda: Sangiovese 90 %, ergänzt durch Canaiolo und Merlot, im Stahl vergoren und dann 18 Monate im Tonneau und botte grande ausgebaut
Chianti Classico Riserva 2022 von Rocca Guicciarda, in Gaiole in Chianti, mit Sangiovese 90 %, Canaiolo und Merlot verschnitten, auf fünf Terroirs von 280 bis 480 m
Istine signe un Chianti Classico Riserva 2018 de Gaiole, sangiovese de vignes rocheuses en altitude, élevé 24 mois en barriques de Slavonie et tiré à 4 000 bouteilles
Classement par note Toscane Cachée (fiche technique, avis de la presse et rapport qualité-prix). Prix relevé chez le vendeur, à vérifier au moment de la commande ; les liens sont affiliés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.
Pour une bouteille de Morellino di Scansano de 75 cl, compte environ 8 à 17 € en magasin ou chez un producteur ; une Riserva coûte souvent davantage, autour de 12 à 25 €,…
Les vins les plus typiques de la Maremme toscane sont le Morellino di Scansano, rouge à base de sangiovese, et les blancs de Vermentino et d’Ansonica. Le Morellino est une DOCG élaborée avec au…
Le marché hebdomadaire de San Vincenzo a lieu le samedi matin, généralement de 8 h à 13 h, sur la piazza Giovanni XXIII. Arrive plutôt avant la fin de matinée : les étals commencent…
Le Vermentino est un cépage blanc méditerranéen, et le nom du vin élaboré à partir de ce raisin. On le trouve notamment en Maremme, dans le sud de la Toscane, ainsi qu’en Sardaigne et…
Pour goûter les vins les plus typiques de la Maremme, commence par le Morellino di Scansano DOCG, puis compare-le à un Montecucco Sangiovese DOCG et à un Vermentino de la Maremma Toscana DOC. Il…
Winedering est une plateforme de réservation : tu compares des dégustations proposées par des domaines en Toscane, puis tu choisis une expérience, une date et le nombre de participants. Les offres peuvent inclure seulement…
In der Toskana, Riserva bezeichnet nicht für alle Weine eine gleiche Ausbauzeit: Die Regeln variieren je nach Appellation. Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva, der mit dem lokal «Brunello» genannten Sangiovese gekeltert wird, darf erst nach sechs Jahren, gerechnet ab dem Jahrgang, verkauft werden, davon mindestens zwei in Eichenfässern und sechs Monate in der Flasche. Für den Chianti DOCG Riserva beträgt das Minimum 24 Monate im Keller. Man sollte also besser die Appellation und den Jahrgang lesen, als den Stil allein aus dem Wort «Riserva» abzuleiten.
Südlich von Siena braucht man etwa 50 Minuten Fahrt in die Hügel von Montalcino, quer durch die lehmigen Ländereien der Crete Senesi. Weiter südwestlich, in der Maremma, ziehen Reben und Olivenbäume zur Küste hinab; die Meeresbrisen und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht im Sommer und Herbst tragen zur Reifung der Trauben bei. Am Tisch passen die strukturierten Rotweine zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Pecorino. Die Nebenstraßen sind kurvenreich: Plane Zeit zwischen den Etappen ein und überlasse nach einer Verkostung das Steuer jemandem, der nicht trinkt.
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Note Toscane Cachée
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