Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore 2024

Campo Alle Comete Stupore 2024, der Geist von Bolgheri

In dem Bolgheri Rosso Stupore 2024 treffen vier Rebsorten aufeinander: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Syrah. Was mich hier interessiert, ist sowohl ihre Cuvée als auch die Landschaft, die sie prägt, zwischen Meeresbrisen, reflektiertem Licht und Böden maritimen und alluvialen Ursprungs. Ein Rotwein, den du im Hinterkopf behalten solltest, wenn du einen Bolgheri suchst, dessen Holzausbau ein als fruchtig, würzig und mittelkörperig angekündigtes Profil begleitet.

Bolgheri, seine Böden und die Geschichte von Campo Alle Comete

Campo Alle Comete liegt in Castagneto Carducci, im Norden der Toskana, innerhalb der DOC-Appellation Bolgheri Rosso. Das Weinbauprojekt begann 2013 unter der Führung der Gruppe Tenute Capaldo, die einen neuen Ort suchte, an dem Rebsorten und Traditionen gedeihen, die jeder Region eigen sind. Stupore war der erste Wein, den das Weingut vorstellte. Heute bedecken seine Weinberge 26 Hektar in der Gemeinde, wo Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot wachsen. Diese Trauben, die andernorts auf der Welt angebaut werden, nehmen hier Nuancen an, die mit dem lokalen Terroir zusammenhängen.

Auch das Klima trägt zu dieser Identität bei: Die vom Meer kommenden Brisen helfen, die Frische zu bewahren und die sommerlichen Temperaturen zu mildern. Der Wind trägt dazu bei, die Feuchtigkeit zu begrenzen, während sich die Sonneneinstrahlung von der Meeresoberfläche auf die Reben zurückwirft. Unter den Rebstöcken mischen sich tiefe, alkalische und komplexe Böden maritimen und alluvialen Ursprungs, mit einer sandig-lehmig-schluffigen Textur. Jede Rebsorte wird getrennt vinifiziert, mit einer dreiwöchigen Mazeration auf den Schalen, bevor die Cuvée entsteht. Der Wein reift anschließend zwölf Monate in neuen Eichenfässern mit mittlerem Toasting und ruht danach mindestens sechs Monate in der Flasche.

Die verfügbaren Verkostungsinformationen beschreiben weder die Farbe noch die Aromen in der Nase genau; ich verzichte deshalb darauf, ihm bestimmte Farbtöne oder Noten zuzuschreiben. Das Profil liegt in der Mitte einer Skala zwischen fruchtig und würzig sowie einer weiteren zwischen jung und vom Holz geprägt. Sein Körper liegt etwas höher, bei 6 von 9: ein nützlicher Anhaltspunkt, um sich eine mittlere bis kräftige Präsenz vorzustellen, ohne daraus eine Textur oder aromatische Intensität abzuleiten, die in den Daten nicht enthalten ist. Die Anteile der Cuvée werden nach der Verkostung der getrennten Partien festgelegt.

Zu Tisch, für einen Rotwein mit Charakter

Ich würde ihn zu rotem Fleisch servieren, eine Empfehlung, die für diesen Bolgheri gilt, oder zu milden Käsesorten, die den Wein nicht überdecken. Du kannst ihn bei einem Abendessen servieren, bei dem man sich ebenso viel Zeit für das Terroir wie für das Gericht nimmt: Seine Cuvée aus vier Rebsorten und sein Ausbau bieten reichlich Gesprächsstoff, ohne dass es dafür einen besonderen Anlass braucht. Wenn du toskanische Rotweine schätzt, die im Holzfass ausgebaut wurden, verdient Stupore 2024 einen Platz auf deinem Tisch. Behalte einfach im Hinterkopf, dass genaue Verkostungsnotizen in den verfügbaren Informationen nicht im Detail aufgeführt sind.