1 202 vins notés
180 vins pour « Vins en Riserva », classés par notre note.
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Nobile di Montepulciano Riserva 2000 de Folonari, Tenuta Torcalvano à Gracciano, Prugnolo Gentile pur élevé 24 mois en bois puis 12 en bouteille
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2020 de Frescobaldi, Sangiovese Grosso de Montalcino, élevé au moins 5 ans dont 2 en bois, à 106,26 € au lieu de 122,66 €
Le Carmignano Riserva d'Artimino assemble 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc, élevé 24 mois en barriques pour les Cabernet
Chianti Classico Riserva 2020 de Villa S
Chianti Classico Riserva 2020 de Villa S
Chianti Classico Riserva 2021 de Castellare, Sangiovese élevé au moins 24 mois, à 26,52 € au lieu de 32,84 €
Chianti Classico Riserva 2021 de Querciabella, Sangiovese bio du Chianti Classico, élevé au minimum 24 mois, en format 1,5 L à 87,02 € au lieu de 95,00 €
Chianti Classico Riserva 2022 d'Antinori, Sangiovese 90% des communes de San Casciano, Gaiole, Castellina et Greve, élevé 12 mois en bois
Chianti Classico Riserva 2018 de Fattoria di Lamole, Sangiovese 100%, élevage d'au moins 24 mois et service à 16-18 °C
Riecine signe un Chianti Classico Riserva 2021 à Gaiole in Chianti, sangiovese, élevage d'au moins 24 mois et service à 16-18°C
Chianti Classico Riserva 2021 de Brancaia, Sangiovese à 14 % élevé au moins 24 mois, aux arômes de fruits rouges, épices et notes balsamiques, vendu 24,01 €
Chianti Classico Riserva 1998 de Folonari, Tenuta di Nozzole à Greve in Chianti : Sangiovese 95% et Cabernet Sauvignon 5%, élevage 16–18 mois en chêne français
Chianti Classico Riserva 2001 de Folonari, Tenuta di Nozzole à Greve in Chianti : sangiovese, élevage 18 mois en chêne et accord au pigeon à la truffe noire
Chianti Classico Riserva 2021 du domaine Il Poggiolino, sur les collines siennoises, avec élevage d'au moins 24 mois et service à 16-18 °C
Chianti Classico Riserva 2015 de Badia a Coltibuono, Sangiovese assemblé à Canaiolo, Ciliegiolo et Colorino, élevé au moins 24 mois
Chianti Colli Fiorentini Riserva 2017 d'Ugo Bing : Sangiovese des collines florentines, macération prolongée et 24 mois d'élevage minimum, à 27,67 € au lieu de 30,34 €
Chianti Colli Senesi DOCG Riserva de Tenuta Casabianca, 85% Sangiovese avec Canaiolo et Colorino, élevé au moins 24 mois et vendu 13,19 € au lieu de 15,52 €
Syrah 100 % de la Montagna cortonese, DOC Cortona, élevé 18 mois en barriques et 6 mois en bouteille, à 29,12 € au lieu de 33,70 €
Rosso di Montalcino Riserva 2019 de Fuligni : sangiovese pur, élevage d'au moins deux ans et accords nets avec les viandes rouges et le gibier
Rosso Maremma Toscana DOC Riserva de Tenuta Sassoregale, assemblage Sangiovese-Cabernet Sauvignon élevé au moins 24 mois, à 24,90 € au lieu de 28,27 €
Rosso Orcia DOC Riserva 2019 de La Nascosta, Sangiovese Grosso de Val d'Orcia élevé au moins 24 mois, à 34,59 € au lieu de 43,09 €
Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2021 de Boscarelli, Sangiovese (Prugnolo Gentile) élevé au moins 24 mois, à 38,54 € au lieu de 44,06 €
Le Grumarello de Tenuta di Artimino est un Carmignano Riserva DOCG 2020 assemblant Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, élevé au moins 24 mois en bois
Chianti Classico Riserva 2021 de Castellare, Sangiovese élevé au moins 24 mois, aux arômes de fruits rouges et d'épices, à servir sur viandes rouges et gibier
Classement par note Toscane Cachée (fiche technique, avis de la presse et rapport qualité-prix). Prix relevé chez le vendeur, à vérifier au moment de la commande ; les liens sont affiliés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.
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Questions fréquentes
Pour une bouteille de Morellino di Scansano de 75 cl, compte environ 8 à 17 € en magasin ou chez un producteur ; une Riserva coûte souvent davantage, autour de 12 à 25 €,…
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Notre conseil
En Toscane, Riserva ne désigne pas une durée d’élevage identique pour tous les vins : les règles varient selon l’appellation. Le Brunello di Montalcino DOCG Riserva, élaboré avec le sangiovese appelé localement « Brunello », ne peut être commercialisé qu’après six ans calculés à partir du millésime, dont au moins deux en fût de chêne et six mois en bouteille. Pour le Chianti DOCG Riserva, le minimum est de 24 mois en cave. Mieux vaut donc lire l’appellation et le millésime plutôt que de déduire le style du seul mot « Riserva ».
Au sud de Sienne, comptez environ 50 minutes de route vers les collines de Montalcino, en traversant les terres argileuses des Crete Senesi. Plus au sud-ouest, en Maremme, les vignes et les oliviers descendent vers la côte ; les brises marines et les écarts de température entre jours et nuits d’été et d’automne participent à la maturation des raisins. À table, les rouges structurés s’accordent avec les viandes rouges, le gibier et le pecorino affiné. Les routes secondaires sont sinueuses : prévoyez du temps entre les étapes et, après une dégustation, laissez le volant à une personne qui ne boit pas.
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