Il Podere di Marfisa
- Cozinha italiana
Em Farnese, Il Podere di Marfisa propõe uma cozinha da Tuscia com produtos locais nomeados e menus degustação de 32 a 60 €
220 restaurants notés
A nossa seleção de mesas na Maremma toscana, reserváveis diretamente via TheFork.
Em Farnese, Il Podere di Marfisa propõe uma cozinha da Tuscia com produtos locais nomeados e menus degustação de 32 a 60 €
Trattoria em Canino que oferece massas caseiras a 10 €, cinghiale e queijos locais por um preço médio de 28 €/pessoa
O Dai Citti é um endereço simples de Pitigliano com preço médio de 18 €, com uma carta de panini, piadine e pratos frios e um serviço considerado cordial
Em Pitigliano, o azeite extravirgem biológico está no coração da cozinha e o menu é toscano (cinta senese DOP, pecorino a latte crudo, gnudi, vinsanto)


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsEm Pitigliano, a La Collina aposta em produtos de produção própria (salumi, lardo, agnello) e um cardápio toscano de renome: pici, javali, peposo del Brunelleschi
Agriturismo de 200 hectares em Canino, com vista para o campo, carta da casa (pasta all'uovo, sobremesas «fatte in casa») e pratos regionais como o ragù maremmano ou a chianina
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustações de vinhoDégustations autour de Farnese6 dégustations à moins de 12 km
Lugares para visitarÀ voir autour de Farnese12 lieux à moins de 12 km
AtividadesQue faire autour de Farnese11 activités à moins de 12 km
AgriturismosAgriturismos autour de Farnese22 agriturismos à moins de 12 km
AlojamentosOù dormir autour de Farnese90 hébergements à moins de 12 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
A Maremma toscana é uma região onde ainda se come como se comia há várias gerações: cozinha camponesa (acquacotta, pappardelle ao javali, pici enrolados à mão), peixe fresco da costa tirrênica, vinhos locais (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) servidos em trattorias familiares em vez de endereços formatados para o turismo de massa. Longe do Chianti ou de Florença, os preços continuam razoáveis para uma qualidade frequentemente superior.
Toscana Escondida seleciona os seus restaurantes segundo critérios de autenticidade, de qualidade comprovada e de relação qualidade-preço, apoiando-se nas avaliações verificadas TheFork. Cobrimos todo o território, da costa (Castiglione della Pescaia, Orbetello, o Argentario) ao interior (Manciano, Scansano, Pitigliano), passando pela Toscânia Etrusca e pelas margens do lago de Bolsena.
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Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.