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Nota Toscânia Escondida
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022 da Frescobaldi, 90% Sangiovese, envelhecido pelo menos 24 meses em madeira, ao preço reduzido de 21,93 € os 75 cl. Nenhuma distinção nem guia é mencionado para esta safra.
Denominação Vino Nobile di Montepulciano DOCG nomeada, zona de Montepulciano especificada, lote 90% Sangiovese e 10% castas tintas complementares coerente com a denominação.
Nenhuma recompensa nem guia mencionado; o produtor Frescobaldi é nomeado mas sem distinção atestada nas fontes, portanto nota na faixa de ausência de informação.
Preço reduzido a 75 cl de 21,93 € para um DOCG de Montepulciano, coerente com o nível da denominação; o preço riscado de 52,11 € para o formato 1,5 L é real e bem posicionado.
Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos curados), perfil aromático descrito (frutas vermelhas, especiarias, notas balsâmicas) e temperatura de serviço indicada (16-18°C).
Domínio Frescobaldi nomeado e situado em Montepulciano, vinificação em aço e afinamento em madeira especificados, estágio mínimo de 24 meses indicado.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Deixa-me guiar-te até uma joia que incorpora a elegância e a profundidade da Toscânia. Este Vino Nobile di Montepulciano 2022 é um convite a descobrir a essência mesma de um terroir excepcional, um vinho que conta uma história a cada gole.
Estamos aqui no coração da província de Siena, na região de Montepulciano, berço deste vinho nobre. A propriedade Frescobaldi, com o seu saber-fazer ancestral, cultiva o Sangiovese, aqui chamado Prugnolo Gentile, que compõe 90% do lote, completado por 10% de castas tintas complementares. É nesta terra generosa que se enraíza a complexidade deste cru.
Quando levares este vinho aos lábios, ficarás primeiro impressionado pela sua cor rubi profunda. No nariz, um buqué rico oferece-se a ti : frutas vermelhas maduras misturam-se harmoniosamente com notas especiadas e balsâmicas, revelando uma bela complexidade. Na boca, é envolvente, com taninos suaves e uma frescura equilibrada que conduzem a um final persistente e harmonioso. A fermentação decorreu em cubas de aço, seguida de uma afinagem em madeira durante um mínimo de 24 meses, o que lhe confere esta estrutura e esta elegância.
Imagina este Vino Nobile de Frescobaldi ao lado de carnes vermelhas grelhadas, de caça saborosa ou de uma tábua de queijos curados. É o companheiro ideal para uma noite entre amigos, um jantar refinado ou simplesmente um momento de contemplação em que queiras ligar-te à alma da Toscânia. Deixa-te seduzir por este vinho que, garanto-te, é uma síntese sublime do património vitivinícola toscano.