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Nota Toscânia Escondida
Le Poggio alle Nane 2019 d'Antinori, à la Tenuta Le Mortelle près de Castiglione della Pescaia, assemble Cabernet Franc, Sauvignon et Carménère avec un élevage de 12 à 18 mois. Sa limite : un prix de 65,55 € élevé pour une DOC d'assemblage bordelais, sans mention de bio ni de vegan.
Maremma Toscana DOC nommée, zone située près de Castiglione della Pescaia, mais assemblage de cépages bordelais (Cabernet Franc, Sauvignon, Carménère) sans lien décrit avec la zone.
Quatre distinctions nommées : 4 viti 2017, James Suckling 90, Robert Parker 90, Wine Spectator 90 ; Antinori, producteur réputé, est cité.
65,55 € pour un Maremma Toscana DOC d'assemblage bordelais, prix barré à 74,96 € ; cher pour une appellation simple malgré les 90 points.
Accords précis (viandes rouges, rôtis, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 16-18 °C indiquée.
Antinori nommé, Tenuta Le Mortelle située en Maremme ; fermentation en acier, macération sur peaux et élevage de 12 à 18 mois précisés.
Nota independente, calculada a partir das informações públicas do endereço e das avaliações dos viajantes. As comissões recebidas sobre as reservas não entram na nota.
Como se avaliaO vinho
Deixa-me guiar-te até uma joia toscana, um vinho que encarna o espírito selvagem e refinado da Maremma. Este Poggio alle Nane 2019 é um convite a explorar sabores profundos, uma viagem sensorial ao coração de um terroir único.
Este vinho tinto Maremma Toscana DOC é obra da casa Antinori, elaborado no seio da Tenuta Le Mortelle. Situada no coração da Maremma, a poucos quilómetros apenas de Castiglione della Pescaia, esta propriedade beneficia de um ambiente privilegiado. O nome "Poggio alle Nane" evoca aliás a história local, recordando uma zona onde antigamente se criavam patos, chamados "nane". É da assemblagem de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e de um toque de Carménère que nasce este vinho, castas escolhidas pela sua capacidade de exprimir plenamente a riqueza do terroir das vinhas de Poggio alle Nane.
Desde o primeiro olhar, a sua cor vermelho-rubi intensa, adornada de reflexos violáceos, promete uma degustação rica. Ao nariz, descobrirás um perfil aromático complexo, onde se misturam harmoniosamente notas de frutos vermelhos como a groselha, a amora e a ameixa vermelha, enriquecidas por toques de baunilha, de especiarias, de tabaco e de eucalipto. Em boca, este vinho revela-se envolvente e estruturado, sustentado por uma trama tânica elegante e refinada. A fermentação em cubas de aço e uma maceração prolongada sobre as peles, seguidas de um estágio de 12 a 18 meses, contribuem para esta complexidade. O final é longo e persistente, deixando para trás nuances de cacau e de murta.
Este Maremma Toscana DOC, com a sua personalidade intensa e a sua riqueza aromática, é um aliado de eleição para as tuas mesas. Recomendo-te particularmente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, onde a sua estrutura e os seus taninos elegantes se harmonizarão perfeitamente. Sublimará igualmente os queijos curados, criando um diálogo saboroso entre as suas texturas e os seus aromas profundos. É um vinho que convida à contemplação, ideal para uma noite entre amigos ou um momento privilegiado em que desejares explorar os sabores autênticos da Toscânia.
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