🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Cabernet Sauvignon 100 % z winnicy Il Pareto w Greve in Chianti, dojrzewający 16–18 miesięcy w beczce, o profilu ciemnych owoców, tytoniu i kakao. Główna rezerwa: IGT bez wymienionego wyróżnienia, sprzedawany po 63,42 € za 75 cl w formacie 5 L.
Ogólne IGT Toscana, ale precyzyjna strefa (Vigneto Il Pareto, Tenuta di Nozzole, Greve in Chianti) i wyłącznie Cabernet Sauvignon, szczep bordoski bez roszczonego związku ze strefą.
Brak nagród ani przewodników; producent Folonari wymieniony, ale bez potwierdzonego wyróżnienia w źródłach.
Wielki format 5 L za 422,80 €, czyli 63,42 € za 75 cl; wyświetlana cena przekreślona, ale IGT bez wyróżnienia w tej cenie.
Precyzyjne połączenie (zając w duszeniu, purée z kalafiora, trufla), szczegółowy profil aromatyczny i serwowanie w temperaturze 18–20 °C z godziną dekantacji.
Posiadłość nazwana i zlokalizowana (Tenuta di Nozzole, Greve in Chianti); maceracja, fermentacja w 28 °C, 16–18 miesięcy w beczce i 6 miesięcy w butelce podane precyzyjnie.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, że jesteś w sercu Toskanii, tam gdzie słońce muska winnice, a każdy łyk opowiada historię. To wino, Il Pareto Toscana Rosso IGT 2020, jest zaproszeniem do odkrycia mocy i elegancji Cabernet Sauvignon, który potrafił czerpać swój charakter z hojnej ziemi Chianti Classico. To obietnica podróży zmysłowej, butelka do otwarcia w chwilach, które się liczą.
Jesteśmy w Greve in Chianti, w obrębie Tenuta di Nozzole, posiadłości, w której rodzina Folonari z pasją kultywuje sztukę uprawy winorośli. To tutaj, na Vigneto Il Pareto, Cabernet Sauvignon rozkwita w pełni. Ten wyjątkowy szczep, uprawiany z starannością, jest odbiciem wyjątkowego terroir, gdzie innowacja łączy się z poszanowaniem tradycji, dając życie winom o wielkiej głębi.
Już od pierwszego spojrzenia jego głęboka rubinowa barwa Cię oczarowuje. W nosie wyczuwam symfonię dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, śliwki, delikatnie podkreśloną nutami przypraw, tytoniu i subtelnym akcentem kakao. W ustach struktura jest obecna, taniny wyraziste, lecz zrównoważone, oferując trwałość, która zaprasza do kontemplacji. To wino, które ujawnia się stopniowo, odsłaniając w każdej chwili nowy aspekt swojej osobowości.
Aby towarzyszyć temu klejnotowi, sugeruję Ci odważne i wyrafinowane połączenie potrawy z winem: zająca duszonego (lepre in umido) podanego z purée z kalafiora i kawałkami truflą. Bogactwo dania odpowie na złożoność wina, tworząc doskonałą harmonię. Będzie się również wspaniale komponować z grillowanymi czerwonymi mięsami lub dojrzewającymi serami. Podawaj go w temperaturze od 16 do 18 °C, aby wyraził całe swoje piękno.
Il Pareto 2020 to więcej niż wino, to doświadczenie. To butelka, którą otwierasz, by świętować, by podzielić się cenną chwilą z tymi, których kochasz, lub po prostu by ofiarować sobie moment ucieczki. Uosabia toskańską elegancję, zaproszenie do zwolnienia tempa i delektowania się pięknem prostych i autentycznych rzeczy.