Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Ce Vermentino Costa Toscana IGT de Folonari, de la zone côtière de Bolgheri, sans affinage en bois, s'accorde à l'apéritif, aux poissons et aux fromages frais, à servir à 12 °C pour 11,82 €. Réserve : aucune distinction mentionnée et vinification décrite de façon générique.
Vermentino Costa Toscana IGT, cépage toscan cohérent avec la zone côtière de Bolgheri ; appellation précise mais simple, sans mention de sous-zone plus fine.
Aucune distinction ni guide mentionné pour ce Vermentino ; le producteur Folonari est nommé mais sa réputation n'est pas attestée.
À 11,82 € contre 13,29 € barré, le prix est cohérent, voire modéré, pour un Vermentino IGT 2024 sans distinction ni élevage en bois.
Quatre accords (apéritif, pâtes, poissons, fromages frais), profil croquant et fruité, service à 12 °C : usage large, accords génériques.
Folonari est nommé et l'absence d'affinage en bois est indiquée ; la vinification reste générique, sans durée, vendanges manuelles ni bio précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie przez chwilę toskańskie słońce muskające twoją skórę, morską bryzę we włosach… To dokładnie ta emocja, którą ten Vermentino Costa Toscana IGT, nazwany àuricA przez Folonari, zaprasza cię przeżyć. Białe wino, które uchwycia samą esencję śródziemnomorskiej dolce vita, obietnicę świeżości i delikatnych smaków.
Domena Folonari, z historią zakorzenioną w toskańskim krajobrazie winiarskim, oferuje nam tutaj świetlistą ekspresję Vermentino. Ta odmiana, doskonale przystosowana do Area Costiera della Toscana, korzysta z klimatu, w którym bliskość morza wnosi unikalną mineralność i słoność. To właśnie na tych ziemiach kąpanych w świetle i morskiej mgle Vermentino czerpie swój charakterystyczny rys, z dala od dojrzewania w drewnie, które mogłoby zamaskować jego pierwotną czystość.
Już od pierwszego spojrzenia zauroczy cię jego jasna, słomkowa barwa, obietnica olśniewającej degustacji. W nosie ten Vermentino rozwija świeży i linearny bukiet, w którym harmonijnie przeplatają się nuty białych kwiatów, żywych cytrusów, takich jak grejpfrut i cytrus Cedrat, oraz subtelny akcent ziołowy. Nutka gorzkiego migdału dopełnia ten profil zapachowy, wnosząc dyskretną, ale intrygującą złożoność. W ustach objawia się jako wyrazisty i płynny, wsparty piękną kwasowością, która podtrzymuje trwały finisz. Jest chrupiący, świeży, z nutami owoców tropikalnych, a jego winifikacja została pomyślana tak, by zachować całe to bogactwo aromatyczne i tę żywość.
Ten Vermentino àuricA to zaproszenie do biesiadowania i lekkości. Gorąco polecam go na aperitivo, gdzie jego świeżość i profil aromatyczny błyszczą. Naturalnie pasuje do morskich przysmaków: pomyśl o daniach rybnych, sałatkach z owoców morza czy lekkich antipasti. Jego wyrazistość jest również atutem do wydobycia smaku świeżych serów i dań z owoców morza. To idealne wino, by towarzyszyć twojej kuchni śródziemnomorskiej, nigdy nie maskując jej delikatności. Podawaj je młode i dobrze schłodzone, i pozwól się porwać tej toskańskiej perełce.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
