🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
To wino liquoroso od Frescobaldi, o mocy 16 % vol., łączy Trebbiano Toscano i Malvasia Bianca z Chianti Colli Fiorentini, z fermentacją zatrzymaną przez dodatek alkoholu. Sprzedawane w butelce 37,5 cl bez wyróżnień ani przewodnika, a jego parowanie ogranicza się do słodkich deserów.
Strefa Chianti Colli Fiorentini wymieniona z Trebbiano Toscano i Malvasia Bianca, nuty miodu i suszonych fig spójne z tą toskańską podstrefą.
Brak wyróżnień ani przewodnika dla tego wina; producent Frescobaldi jest wymieniony, co pozwala uniknąć najniższej oceny.
Za 7,38 € za 37,5 cl, czyli 14,76 € w przeliczeniu na 75 cl, przekreślona cena 9,75 € i brak wyróżnień sytuują butelkę na jej miejscu.
Precyzyjne parowanie z biscotti, dolci alla frutta secca i cantucci, opisany profil miodu i uvetta, serwowanie w temperaturze 12-14 °C; ale parowania pozostają wyłącznie słodkie.
Frescobaldi wymieniony w Chianti Colli Fiorentini, fermentacja zatrzymana przez dodatek alkoholu i kilka miesięcy leżakowania w beczkach, okresy nieokreślone.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie, w sercu Toskanii, płynną słodycz, która uchwytuje esencję słońca i owoców. To właśnie odkryłem z Vino Liquoroso Santo Spirito 11 od Frescobaldi, zaproszeniem do wyjątkowej podróży zmysłowej, pieszczotą dla podniebienia.
To wino likierowe zakorzenia się w prestiżowym regionie Chianti Colli Fiorentini, błogosławionym terroir, gdzie tradycje winiarskie przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Posiadłość Frescobaldi, której historia splata się z historią Toskanii, kultywuje tu odwieczną wiedzę. To Santo Spirito 11 jest wytwarzane z emblematicznych szczepów regionu: Trebbiano Toscano i Malvasia Bianca, dwóch odmian, które nadają winu jego aromatyczne bogactwo i subtelność.
Już od pierwszego spojrzenia jego złota, niemal bursztynowa barwa zapowiada bogatą degustację. W nosie będziesz oczarowany przez hojny bukiet, w którym mieszają się nuty miodu, rodzynek i prażonych orzechów laskowych, wszystko podkreślone słodyczą suszonych fig i delikatną nutą wanilii. W ustach to wino likierowe ujawnia aksamitną teksturę i aromatyczną złożoność, która długo się utrzymuje. Jego specyficzna winifikacja, z fermentacją przerwaną dodatkiem alkoholu, oraz wielomiesięczne dojrzewanie w drewnianych beczkach nadają mu niezwykłą głębię i elegancję.
To Vino Liquoroso Santo Spirito 11 jest idealnym wspólnikiem Twoich deserów. Gorąco Ci je polecam z chrupiącymi biscotti, tymi tak typowymi dla Toskanii suchymi ciasteczkami, lub z dolci alla frutta secca, ciastami bogatymi w suszone owoce. Będzie się również doskonale komponować z cantucci, tymi migdałowymi ciasteczkami, które tak dobrze maczają się w kieliszku słodkiego wina. Wyobraź sobie, że degustujesz je na koniec posiłku, aby zakończyć wieczór wśród przyjaciół, lub po prostu dla chwili czystej rozkoszy. To mała perła do delektowania się, chwila słodyczy, która przeniesie Cię prosto pod toskańskie słońce.