Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti DOCG 2021 od Lorenzo Melani, 85% Sangiovese skomponowane z Merlot i innych czerwonych odmian, winifikowane w stali i dojrzewające 6–12 miesięcy, za 7,85 €. Rezerwa: brak wyróżnień ani cytowanych przewodników, producent słabo udokumentowany poza nazwą i strefą.
Oznaczenie Chianti DOCG i strefa Chianti podane, kompozycja 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% innych czerwonych spójna; profil czerwonych owoców, spezie, floreali odpowiada charakterowi apelacji.
Brak nagród ani przewodników, producent niepotwierdzony żadnym tekstem; zwykły brak informacji, nie wada, ocena utrzymana w przedziale 5.6-6.4.
Za 7,85 € (cena przekreślona 9,81 €) za Chianti DOCG 2021, cena pozostaje umiarkowana dla apelacji; żaden znak wyższego poziomu (riserva, wyróżnienie) tego nie uzasadnia.
Precyzyjne pairingi (carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani), opisany profil aromatyczny i podana temperatura serwowania 16-18°C; nic nie powiedziano o potencjale starzenia.
Producent Lorenzo Melani wymieniony i zlokalizowany w Chianti, winifikacja w stali z macerazione sulle bucce i dojrzewanie 6–12 miesięcy podane; ani winobranie, ani bio nie wspomniane.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię dziś do odkrycia autentycznej strony Toskanii, tej, która wyraża się przez Chianti DOCG z domenu Lorenzo Melani. To spotkanie z winem, które szepcze historię swojego terroir, obietnicą smaków, które przeniosą Cię prosto pod włoskie słońce.
Położony w sercu regionu Chianti, domen Lorenzo Melani korzysta z idealnego klimatu i żyznej gleby, doskonałych warunków dla rozwoju winorośli. To Chianti DOCG jest owocem tradycji winiarskiej, która harmonijnie łączy się z nowoczesnymi technikami, gwarantując czysty wyraz swojego pochodzenia. Winifikacja odbywa się przez fermentację w kadziach stalowych, z maceracją na skórkach, a następnie dojrzewaniem od 6 do 12 miesięcy.
To wino jest wytwarzane głównie z 85% Sangiovese, autochtonicznego szczepu, który tutaj znajduje pełny wyraz. Uzupełniają je 10% Merlotu i 5% innych czerwonych szczepów, kompozycja, która nadaje temu Chianti unikalną osobowość. Rocznik 2021 prezentuje się z żywą rubinową barwą, której odcienie mogą z czasem przechodzić w fioletowe tony. W nosie odkryjesz intensywny i elegancki bukiet, zdominowany przez nuty czerwonych owoców, dojrzałej wiśni i śliwki, wzbogacone o delikatną nutę wanilii. W ustach to Chianti DOCG ujawnia solidną i dobrze zrównoważoną strukturę. Kwasowość i taniny są harmonijnie zintegrowane, oferując wyjątkowo przyjemną degustację. Smaki świeżych czerwonych owoców łączą się z pikantnymi niuansami i akcentem ziół aromatycznych, odbiciem terroir i specyficznych metod winifikacji.
To Chianti DOCG to idealny towarzysz Twoich posiłków. Szczególnie polecam je do dań kuchni włoskiej, jak makaron z gulaszem, grillowane czerwone mięsa lub dojrzałe sery. Jego wszechstronność jest niezwykła, a ono ma zdolność pięknego rozwoju z czasem. Aby docenić wszystkie jego walory, podawaj je w temperaturze 16-18°C. To zaproszenie do wspólnego, przyjaznego momentu, kawałek Toskanii do smakowania.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
