Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti Classico DOCG du domaine Lamole, Sangiovese pur, élevé au moins 12 mois, à 17,62 € au lieu de 20,24 €. Aucune distinction ni mention bio, vegan ou sans sulfites n'est précisée.
Appellation Chianti Classico DOCG nommée, zone de production en Toscane et Sangiovese comme cépage unique : ancrage territorial clair et cohérent.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur non réputé dans les textes : simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette.
À 17,62 € au lieu de 20,24 €, le prix reste cohérent pour un Chianti Classico DOCG d'appellation simple, sans distinction connue.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service indiqué entre 16 et 18 °C : vin polyvalent à table.
Domaine Lamole nommé et situé dans le Chianti Classico, fermentation en acier, macération sur peaux et élevage d'au moins 12 mois précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Chianti Classico, tam gdzie słońce muska winnice, a każdy łyk opowiada historię. To Chianti Classico DOCG Maggiolo z posiadłości Lamole to zaproszenie do odkrycia elegancji i szczerości wyjątkowego terroir. Oferuje Ci zrównoważone doświadczenie, wino, które mówi do Ciebie bez sztuczności, z bezpośredniością, która zachwyca od pierwszej chwili.
Posiadłość Lamole mieści się w historycznym regionie Chianti Classico, w Toskanii. To właśnie tutaj, na tej błogosławionej ziemi, Sangiovese, jedyne winogrono tego wina, czerpie całą swoją siłę i złożoność. Winifikacja tego Maggiolo została przeprowadzona z starannością : fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej, a następnie maceracja na skórkach, co pozwala jak najlepiej wydobyć aromaty i kolor. Następnie wino dojrzewa przez minimum 12 miesięcy, co daje mu czas na dopracowanie się i odsłonięcie całego swojego splendoru.
Gdy tylko przybliżysz nos do kieliszka, wyczuwasz aromaty czerwonych owoców, zwłaszcza wiśni, które przeplatają się z delikatną ziołową nutą i pikantnymi akcentami. To harmonijny bukiet zapachowy, w którym żadna nuta nie dominuje nad inną. W ustach to wino okazuje się płynne, z obecnymi, lecz doskonale zintegrowanymi taninami, oferując strukturę, która stawia dynamikę ponad mocą. Świeżość jest podziwianie zrównoważona w stosunku do ciała wina, nadając mu żywości i wyrazistości. Przyjemna smakowitość dodaje charakterystyczny rys, nieodpartie zapraszając do kolejnego łyka. Aromatyczna trwałość przywołuje owoce i lekką balsamiczną nutę w finiszu, przedłużając przyjemność.
To Chianti Classico Maggiolo to prawdziwy kameleon przy stole. Jego wszechstronność czyni go idealnym towarzyszem wielu dań. Szczególnie polecam go do wyrazistych dań pierwszych, pieczonych czerwonych mięs, które podkreślą jego strukturę, a także do dziczyzny. Nie wahaj się również łączyć go z dojrzewającymi serami, których bogatość doskonale współgra z jego smakowitością. Podawaj go w temperaturze od 16 do 18 °C, a jeśli chcesz, krótkie przelewanie do karafki pozwoli jeszcze bardziej otworzyć jego aromaty. Daj się ponieść temu winu, które uosabia autentyczność Toskanii, prawdziwy skarb do dzielenia się.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
