Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Brunello di Montalcino DOCG 2015 od Poggio Di Sotto, Sangiovese Grosso z Montalcino, dojrzewanie co najmniej 5 lat, w tym 2 w drewnie, w cenie 139,39 € zamiast 170,27 €. Brak wzmianek o nagrodach ani przewodnikach, brak informacji o rolnictwie czy zbiorach.
Oznaczenie Brunello di Montalcino DOCG i strefa Montalcino wymienione, Sangiovese Grosso, rubinowa czerwień i nuty czerwonych owoców, spezie, cuoio spójne.
Brak wzmianek o nagrodach ani przewodnikach, producent niepotwierdzony w tekście: zwykły brak informacji, ocena utrzymana między 5.6 a 6.4.
Brunello 2015 w cenie 139,39 € zamiast 170,27 €: cena spójna z rangą oznaczenia, bez wyeksponowanych wyróżnień podnoszących wartość.
Dokładne pairingi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), szczegółowy profil aromatyczny i podana temperatura serwowania 16-18 °C.
Poggio Di Sotto wymienione i zlokalizowane w Montalcino, fermentacja w stali, długa maceracja i dojrzewanie minimum 5 lat, w tym 2 w drewnie, podane.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie na chwilę Toskanię, nie tę z pocztówek, lecz tę tajemniczych wzgórz, gdzie czas nabiera innego wymiaru. To właśnie tam odkryłem wino, które szepcze historię swojej ziemi: Brunello di Montalcino 2015 od Poggio Di Sotto. To nie jest zwykłe wino, to spotkanie.
Poggio Di Sotto to nazwa, która rezonuje z autentycznością Montalcino. W tym oznaczeniu DOCG króluje Sangiovese Grosso, uprawiany z głębokim poszanowaniem toskańskich tradycji. Rocznik 2015 jest owocem rygorystycznej selekcji, w której każde grono opowiada historię wyjątkowego terroir. Winifikacja, wierna tradycyjnej metodzie, odbywa się w kadziach stalowych, po której następuje długa maceracja wydobywająca całą kwintesencję winogron.
W twoim kieliszku to Brunello ujawnia się w głębokiej rubinowej czerwieni, zapraszającej do podróży, która z czasem przechodzi w granatowe odcienie. W nosie otuli cię złożony i hojny bukiet: dojrzałe czerwone owoce, takie jak wiśnia i śliwka, przeplatają się z nutami przyprawowymi, odrobiną tytoniu i delikatnym akcentem balsamicznym. W ustach struktura jest znakomita, zrównoważona jedwabistymi taninami, obiecującą długą trwałość. Finisz jest długi, pozostawiający aksamitne wrażenie i przyjemnie przyprawowy posmak.
To Brunello di Montalcino to idealny towarzysz bogatych i ustrukturyzowanych dań. Polecam je do pieczonych czerwonych mięs, dziczyzny lub dojrzewających serów. Jego aromatyczna złożoność i elegancja czynią je idealnym winem na te wieczory, kiedy chcesz coś zaznaczyć. Nie wahaj go zdekantować kilka godzin wcześniej i podać w temperaturze od 18 do 20°C, aby ujawniło wszystkie swoje odcienie. To wyjątkowe doświadczenie zmysłowe, podróż w serce autentycznej Toskanii, którą ofiarujesz sobie.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
