🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Un Rosso di Montalcino DOC 2023 de Madonna Nera, Sangiovese sur sols d'argile et galestro, vinifié en acier puis élevé 6 à 12 mois, vendu 18,38 €. Principale réserve : aucune distinction ni pratique bio n'est précisée.
Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese, zone de Montalcino nommée et sols d'argile et galestro : ancrage précis, notes de fruits rouges cohérentes.
Aucune distinction ni guide n'est mentionné ; la réputation reste non documentée, ce qui limite la note malgré un producteur nommé.
18,38 €, prix barré 21,21 €, pour un Rosso di Montalcino DOC 2023 : tarif cohérent avec l'appellation, sans être nettement sous les prix habituels.
Accords variés (viandes rouges, fromages affinés, plats toscans, viandes blanches, pâtes), profil de fruits rouges et épices, service à 16-18 °C.
Madonna Nera nommé à Montalcino, fermentation en acier avec macération sur peaux, élevage de 6 à 12 mois ; agriculture bio non précisée.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Ik nodig je uit om een pareltje uit Toscane te ontdekken, een wijn die de ziel van Montalcino belichaamt met een verleidelijke frisheid en authenticiteit. Deze Rosso di Montalcino van domein Madonna Nera is een ware expressie van zijn terroir, een uitnodiging tot gezelligheid en onmiddellijk genot.
Verscholen in het hart van Toscane cultiveert domein Madonna Nera zijn Sangiovese op bodems rijk aan klei en galestro. Van dit unieke land ontleent de druif zijn zo kenmerkende elegantie en structuur. Deze wijn, gemaakt van Sangiovese, onthult de directheid en levendigheid die eigen zijn aan de appellatie Rosso di Montalcino DOC, een appellatie die een toegangspoort wil zijn tot de grote wijnen van de streek, zonder ooit in te boeten op kwaliteit.
Al bij de eerste blik onthult zijn kleur een stralend robijnrood, een belofte van levendigheid. In de neus word je betoverd door intense aroma's van kers en kleine rode vruchten, aangevuld met lichte florale tonen die een vleugje fijnheid toevoegen. In de mond ontvouwt deze jaargang 2023 zich evenwichtig, met soepele tannines en een verfrissende zuurgraad die de proeverij harmonieus en vrolijk maken. De vinificatie, met een fermentatie in stalen tanks en een maceratie op de schillen, gevolgd door een rijping van 6 tot 12 maanden, bewaart de natuurlijke vitaliteit en het fruitige karakter van deze wijn.
Deze Rosso di Montalcino is een ideale metgezel voor tal van momenten. Ik raad hem vooral aan bij Toscaanse antipasti, wit vlees of pastagerechten met saus. Zijn frisheid en levendigheid maken hem ook tot een uitstekende keuze bij gerijpte kazen of rood vlees, vooral bij de typische gerechten van de Toscaanse keuken. Het is een wijn die zich graag leent voor dagelijks genot en een vleugje authenticiteit aan je maaltijden toevoegt. Laat je verleiden door de gulheid en de toegankelijke stijl van deze wijn, die de traditie van domein Madonna Nera en het potentieel van Montalcino zo mooi vertelt.