Lucente 2023

Lucente 2023, het Toscaanse evenwicht van Tenuta Luce

In deze Toscaanse rode wijn gaan Merlot en Sangiovese gelijk op, tussen rijp fruit en frisheid. Ik raad hem je aan om zijn toegankelijke benadering, maar zonder te verbergen wat zijn karakter bepaalt: een gematigde houtrijping en een zijdezachte textuur die het fruit begeleidt.

Een assemblage in het hart van Toscane

Lucente 2023 is een IGP Toscana, gemaakt door Tenuta Luce in de streek van Montalcino. De geschiedenis van het domein begint in 1990, toen Vittorio Frescobaldi en Robert Mondavi besloten af te wijken van de gangbare gewoonten van de regio en de combinatie van Sangiovese en Merlot te verkennen. Deze keuze staat nog steeds centraal in Lucente: de jaargang 2023 combineert 50 % van elke druivensoort, zonder dat één ervan volledig de overhand krijgt.

Het landgoed ligt ten zuidwesten van Montalcino, binnen het natuurpark van de Val d’Orcia. De wijngaarden bedekken heuvels en uiteenlopende hoogtes, op bodems van lei, klei, zand en zandsteen. Ze liggen op het zuiden en profiteren van een droog en gematigd klimaat, met koele, luchtige nachten. Voor deze wijn worden de trossen met de hand geselecteerd en duurt de maceratie ongeveer vijftien dagen. De gisting met inheemse gisten en de malolactische gisting verlopen in roestvrijstalen tanks; de rijping duurt twaalf maanden op vat. Deze duur geeft een subtiele houtnoot zonder het fruitige profiel te doen verdwijnen.

In de neus herken ik zwarte kersen en heel rijpe bramen, vergezeld van een discrete nuance van milde kruiden. De smaak is van gemiddelde body, met een zijdezachte textuur en soepele tannines die gemakkelijk te accepteren zijn. Het fruit blijft op de voorgrond, aangevuld met delicate vanillenoten en een frisheid die het geheel in evenwicht houdt. De kleur wordt niet beschreven in de beschikbare notities, dus ik geef er liever geen precieze kleur aan: hier zijn de neus en de sensatie in de mond de betrouwbaarste referenties.

Aan tafel, zonder poespas

Ik zou Lucente 2023 serveren bij pasta met tomatensaus, gebraden vlees of gegrilde groenten: smaakvolle gerechten die aansluiten bij het fruit en de kruiden zonder de souplesse te verbergen. Het is ook een aangename keuze voor een etentje met vrienden, waarbij men een expressieve rode wijn zoekt die gemakkelijk te delen is. Open hem tijdens de maaltijd en neem de tijd om de evolutie van de notities van donker fruit naar vanille te volgen. Als je de stijl van Tenuta Luce wilt proeven zonder meteen een imposantere fles te nemen, biedt Lucente een warm en evenwichtig begin.