Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Bolgheri Rosso DOC 2021 van de Tenuta Le Colonne, biologisch, assemblage Merlot-Petit Verdot-Cabernet Franc voor 18,25 €, met bijpassende gerechten en serveerinstructies vermeld. Geen onderscheidingen of gidsen genoemd en rijping beschreven zonder exacte duur.
Appellatie Bolgheri DOC en productiezone genoemd, assemblage 50% Merlot, 30% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc consistent met de zone; Bordeaux-druivensoorten door de appellatie erkend.
Geen onderscheidingen of gidsen genoemd, minder bekend producent bevestigd: simpele afwezigheid van informatie, score gehandhaafd in het bereik 5.6-6.4.
Voor 18,25 € (doorgestreepte prijs 21,78 €) voor een Bolgheri Rosso DOC 2021 blijft de prijs gematigd voor de appellatie, zonder onderscheiding om dit verder te rechtvaardigen.
Precieze gerechtensuggesties (rood vlees, geroosterd vlees, gerijpte kazen), gedetailleerd aromaprofiel (rode en zwarte vruchten, zwarte bes, rijpe kers, zwarte peper) en serveertemperatuur 16-18°C vermeld.
Domein Tenuta Le Colonne genoemd en gelegen in Bolgheri, biologische landbouw vermeld, vinificatie in staal met maceratie en rijping van enkele maanden in staal of hout gespecificeerd.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je even voor hoe de zeewind de wijngaarden streelt, hoe de genereuze Toscaanse zon elke tros doordringt. Uit deze alchemie wordt de Bolgheri Rosso DOC van Tenuta Le Colonne geboren, een wijn die je het verhaal vertelt van een uitzonderlijk terroir met een natuurlijke elegantie.
In het hart van de Toscaanse Maremma, waar de Tyrreense Zee de heuvels ontmoet, strekt het wijngebied Bolgheri zich uit. Hier, in dit betoverende landschap, cultiveert Tenuta Le Colonne haar wijngaarden op biologische wijze. Deze Bolgheri Rosso 2021 is het resultaat van een precieze assemblage: 50% Merlot, 30% Petit Verdot en 20% Cabernet Franc, druivenrassen die hier een unieke expressie vinden, gevormd door het mediterrane klimaat en de bijzondere bodem van de streek. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks, met maceratie op de schillen, gevolgd door een rijping van enkele maanden, soms op staal, soms op hout, om zijn aroma's te verfijnen.
Vanaf het eerste moment zul je betoverd worden door zijn diepe robijnrode kleur met granaatkleurige reflecties. In de neus biedt deze wijn je een complex en omhullend boeket: tonen van rood en zwart fruit, cassis en rijpe kers vermengen zich met een subtiele toets zwarte peper. In de mond onthult hij een robuuste en elegante structuur. De balans tussen zijn zuurgraad en tannines is opmerkelijk en biedt een volle en omhullende sensatie. De smaken van rood fruit blijven aanhouden, waardoor elke slok je uitnodigt om zijn nuances verder te verkennen.
Deze Bolgheri Rosso is een ideale metgezel voor de genoegens van de tafel. Ik raad hem vooral aan bij gegrild rood vlees, smaakvolle gebraden gerechten of gerijpte kazen. Stel je hem voor op je tafel, bij een gezellige maaltijd met vrienden of een intiemere avond. Het is een wijn die de smaken van Toscane viert en je een onvergetelijk proefmoment belooft, een ware zintuiglijke reis door het hart van deze streek waar ik zo van hou.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
