Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Chianti Classico DOCG de Ricasoli à Brolio, Sangiovese primé (2 bicchieri, 90 Suckling) à 17,83 € au lieu de 21,03 €. Élevage d'au moins 12 mois en barriques non daté précisément et bio non précisé.
Chianti Classico DOCG, zone de Brolio nommée, Sangiovese avec petites parts de Merlot et Cabernet Sauvignon ; profil fruits rouges, épices, floral cohérent.
Deux bicchieri, deux stelle Veronelli et 90 points James Suckling : distinctions nommées avec leur niveau, sans atteindre le haut de l'échelle.
À 17,83 € au lieu de 21,03 €, le prix reste mesuré pour un Chianti Classico DOCG primé ; le prix barré est réel.
Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profil aromatique décrit et service à 16-18 °C : vin facile à servir.
Ricasoli nommé et situé à Brolio, domaine fondé en 1141 ; fermentation en acier et élevage d'au moins 12 mois précisés.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor dat je je in het hart van Toscane bevindt, waar de heuvels oneindig golven en de wijngaarden duizendjarige verhalen vertellen. Deze Chianti Classico DOCG Brolio van Barone Ricasoli is een uitnodiging tot deze zintuiglijke reis, een slok authenticiteit en elegantie die je rechtstreeks onder de Toscaanse zon brengt.
Ik neem je mee naar Brolio, in het historische gebied van de Chianti Classico. Het is hier, op deze gezegende gronden, dat de familie Ricasoli al eeuwenlang wijn verbouwt; hun domein is een van de oudste ter wereld die nog actief is, opgericht in 1141. Het microklimaat is er ideaal en biedt de Sangiovese-druif de perfecte omstandigheden om zich volledig te uiten, vergezeld van kleine hoeveelheden Merlot en Cabernet Sauvignon.
Zodra je deze wijn inschenkt, vangt zijn diepe robijnrode kleur het licht, met de belofte van een onvergetelijke proeverij. In de neus ontdek je een intens boeket van rijp rood fruit, zoals kers en pruim, verweven met tonen van zachte kruiden en een lichte vleug vanille. In de mond onthult hij een harmonieuze kracht, zijn tannines zijn perfect geïntegreerd, en zijn afdronk is lang en aanhoudend, een ware streling voor het gehemelte. De traditionele gisting in stalen tanks bewaart de zuiverheid van het fruit, gevolgd door een rijping in eikenhouten barriques van Frans eiken die hem complexiteit en structuur verlenen.
Deze Chianti Classico is de ideale metgezel van je meest smaakvolle maaltijden. Ik raad hem van harte aan bij een goede bistecca alla fiorentina, een stoofpotje van wild zwijn of gerijpte kazen. Het is de perfecte wijn voor een avond met vrienden, een romantisch diner of gewoon om jezelf te verwennen en een moment van Toscaanse ontspanning te gunnen. Laat je verleiden door deze authentieke expressie van een van de meest prestigieuze terroirs van Italië.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
