Naar de inhoud
Het verborgen Toscane

Startpagina › FAQ › Gastronomie & wijn › Wat te doen

Waar wijn proeven in de Maremma?

Om wijn te proeven in de Maremma, richt je je eerst op de domeinen rond Scansano, het land van de Morellino, een rode wijn op basis van sangiovese. Je kunt ook zoeken in de richting van Magliano in Toscana en de kust van Grosseto: de stijlen en landschappen veranderen snel in deze uitgestrekte regio, dus het is beter om één gebied te kiezen dan kelders af te gaan die ver van elkaar liggen.

Voor een bezoek met proeverij Rocca di Montemassi biedt formules aan vanaf ongeveer 15 €, en Belguardo, nabij Grosseto, kondigt bezoeken van ongeveer 45 minuten tot 1 uur 30 aan, vanaf ongeveer 15 €. À Fattoria di Magliano aanreken je eerder op ongeveer 75 minuten en 45 € voor een proeverij van vier wijnen; charcuterie en kazen zijn in supplement. De tarieven kunnen veranderen: controleer ze bij het reserveren.

Reserveer vooraf, vooral in het weekend en tijdens de oogst, via september en oktober. Ga er niet van uit dat een kelder bezoekers zonder afspraak ontvangt: sommige proeverijen zijn uitsluitend op reservering. Als je rijdt, kies dan één domein voor de dag of voorzie een bestuurder die niet proeft; de wegen tussen de dorpen zijn landelijk en de afstanden lopen snel op.

De Morellino verkies ik in de sfeer van een lange tafel boven een proeverij in sneltreinvaart: houd wat ruimte over voor de lunch, niet alleen voor de glazen.

Toscaans
Agriturismo Activiteiten Slapen Eten Plannen Auto