Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Nobile di Montepulciano DOCG 2020 d'Avignonesi, Prugnolo Gentile de la zone de Montepulciano, élevé au moins deux ans et vendu 13,36 €. Aucune récompense ni guide n'est mentionné pour ce millésime.
Appellation Nobile di Montepulciano DOCG et zone de Montepulciano nommées, cépage Prugnolo Gentile (Sangiovese) local, sélection parcellaire des vingt-six parcelles.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur Avignonesi nommé mais sans distinction attestée dans les sources.
À 13,36 € (prix barré 15,51 €) pour un DOCG de Montepulciano, le tarif reste modéré pour l'appellation décrite.
Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profil aromatique détaillé et température de service indiquée entre 16 et 18 °C.
Domaine Avignonesi situé à Montepulciano, fermentation en acier, macération prolongée et élevage d'au moins deux ans précisés.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Ik nodig je uit voor een zintuiglijke reis naar het hart van Toscane, waar de wijntraditie een zoektocht naar zuiverheid ontmoet. Deze Nobile di Montepulciano, afkomstig van het domein Avignonesi, is niet zomaar een wijn ; het is een verhaal, een terroir dat zich uitdrukt met een zeldzame elegantie en je rechtstreeks onder de zon van Montepulciano brengt.
Gelegen in de glooiende heuvels van Montepulciano, bewerkt het domein Avignonesi zijn wijngaarden met diep respect voor de aarde. Deze wijn wordt voornamelijk gemaakt van de druif Prugnolo Gentile, een lokale Sangiovese-variëteit, zorgvuldig geselecteerd uit de zesentwintig percelen die de wijn zijn naam geven : "Il Ventisei". Het is deze aandacht voor detail, deze selectie per perceel, die deze Nobile een opmerkelijke diepte en complexiteit verleent, geworteld in de Toscaanse wijnhistorie.
De jaargang 2020 openbaart zich in een intens robijnrode kleur, doorspekt met granaatkleurige tinten, een belofte van mooie rijpheid. In de neus word je betoverd door intense aroma's van rijp rood fruit, zoals kers en pruim, die zich harmonieus vermengen met kruidige tonen van zwarte peper. Ik neem ook een delicate toets van tabak en pure chocolade waar, wat zijn complexiteit versterkt. In de mond is deze wijn vol en omhullend, met goed gebalanceerde tannines die leiden naar een lange en aanhoudende afdronk, een getuigenis van zijn gisting in staal en zijn langdurige maceratie, gevolgd door een rijping van minstens twee jaar.
Om deze Nobile di Montepulciano ten volle te waarderen, raad ik je aan hem te combineren met stevige gerechten uit de Toscaanse keuken. Stel je hem voor naast een heerlijke bistecca alla fiorentina, een wildgerecht met intense smaken, of bij gerijpte kazen die al zijn nuances zullen onthullen. Het is een wijn die gezelligheid uitnodigt, perfect voor een diner met vrienden of een speciale gelegenheid waarop je een authentieke en gedenkwaardige smaakbeleving wilt bieden.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
