La bruschetta è pane tostato, strofinato con l'aglio, condito con olio d'oliva extravergine e spesso guarnito con pomodori freschi tagliati a cubetti. Qui in Maremma, l'olio è locale, l'aglio potente e i pomodori carichi di sole. Dimentica le versioni molli o troppo guarnite che forse conosci. La vera bruschetta maremmana è la semplicità del prodotto che parla. La troverai come antipasto, a volte offerta in attesa del tuo ordine, ed è un ottimo modo per giudicare la qualità dell'olio d'oliva del ristorante.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
