Quel restaurant choisir à Montemerano ?

Si tu veux marquer le coup, choisis Da Caino : c’est la table gastronomique de Montemerano, avec une cuisine toscane contemporaine signée Valeria Piccini et une carte des vins très fournie. Attends-toi toutefois à une addition élevée : le menu dégustation est affiché autour de 210 € par personne. Ce n’est pas le choix adapté si tu cherches simplement une bonne assiette de pâtes ou un dîner sans cérémonie. Réserve à l’avance et vérifie les horaires : le restaurant est fermé le mardi et le mercredi.

Pour un repas plus simple, je regarderais plutôt la Vecchia Osteria Cacio e Vino, au 16, Via del Bivio. Elle propose une cuisine toscane et maremmane dans l’esprit osteria, avec des vins locaux ; le budget devrait être plus raisonnable, mais je préfère ne pas t’annoncer de tarif précis sans carte à jour. Elle ferme le jeudi. Mon choix dépendrait donc de ton envie : Da Caino pour une vraie occasion et une expérience gastronomique, Cacio e Vino pour dîner tranquillement dans le village. Dans les deux cas, appelle avant de venir, surtout en basse saison, car les jours et services peuvent changer.