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Die verborgene Toskana

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Welches Restaurant solltest du in Montemerano wählen?

Wenn du etwas Besonderes markieren willst, wähle Da Caino : es ist die Gourmet-Adresse von Montemerano, mit einer zeitgenössischen toskanischen Küche von Valeria Piccini und einer sehr umfangreichen Weinkarte. Rechne jedoch mit einer hohen Rechnung: Das Degustationsmenü liegt bei etwa 210 € pro Person. Das ist nicht die richtige Wahl, wenn du einfach nur einen guten Nudelteller oder ein Abendessen ohne Zeremoniell suchst. Reserviere im Voraus und prüfe die Öffnungszeiten: Das Restaurant ist geschlossen am Dienstag und Mittwoch.

Für ein einfacheres Essen würde ich eher einen Blick auf die Vecchia Osteria Cacio e Vino, übernachten, im 16, Via del Biviowerfen. Sie bietet eine toskanische und maremmanische Küche im Osteria-Stil, mit lokalen Weinen; das Budget sollte vernünftiger sein, aber ich möchte dir lieber keinen genauen Preis nennen, ohne eine aktuelle Karte zu haben. Sie schließt am jeudi. Meine Wahl hinge also von deinem Wunsch ab: Da Caino für einen wirklich besonderen Anlass und ein kulinarisches Erlebnis, Cacio e Vino für ein gemütliches Abendessen im Dorf. Rufe in beiden Fällen vorher an, besonders in der Nebensaison, da sich Tage und Öffnungszeiten ändern können.

In Montemerano würde ich je nach Rhythmus deines Abends wählen: ein Abendessen, das zum Programm wird, oder eine Mahlzeit, die dem Bummel durch die Gassen den ganzen Raum lässt. Möchtest du lieber den großen Moment reservieren oder nach Appetit entscheiden?

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