Poderaccio Di Bolsena
- Cocina italiana
En Bolsena, una mesa con vistas al lago y piscina panorámica, donde la carta menciona chianina, guanciale etrusco, pescados del lago y pici al pecorino
Nuestra selección de restaurantes en Bolsena, en la Maremma toscana: mesas verificadas con opiniones, precios y reserva directa.
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En Bolsena, una mesa con vistas al lago y piscina panorámica, donde la carta menciona chianina, guanciale etrusco, pescados del lago y pici al pecorino
Una mesa a orillas del lago de Bolsena, con terraza panorámica, una sección « Dal nostro lago » (coregone, lombrichelli) y un ticket medio de 30 € por persona
Osteria junto al lago, en Bolsena, en gama económica (23 € por persona), conocida por el cordero a la parrilla y los umbrichelli al tartufo nero
Platani en Bolsena ofrece una cocina internacional, del riso pilaf espárragos-langostinos a la carne de vaca con salsa de soja, por unos 30 € por persona
Barbacoas y carnes, pasta hecha a mano, productos con denominación como la chianina, con un precio medio de 40 €
En Bolsena, una mesa de pescado con frittura di lago, coregone al forno y baccalà, alrededor de 28 € por persona
Mesa balnearia a orillas del lago de Bolsena, donde se come con los pies casi en la arena, con una carta de pescado de lago a precios suaves (21 € por persona de media)
Bolsena, a orillas del lago volcánico más grande de Europa, ofrece una cocina bien distinta de la Maremma costera: pescado de lago (coregone, anguila, tenca) preparado en fritura, en sopa o a la parrilla, especialidad local que no se encuentra en ningún otro lugar de nuestra selección. El pueblo medieval que domina el lago alberga varios restaurantes con vistas panorámicas, especialmente agradables al atardecer.
Bolsena también es conocida por su jabalí y sus embutidos de la zona volcánica del Lacio — una cocina de lago y de colinas que complementa útilmente la cocina más marítima del resto de nuestra selección.