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Weinverkostung
Saturnia · Manciano
Ausflug mit dem E-Bike, Picknick und Verkostung von Naturweinen
6,8KorrektBudget €€
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Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen.
Verborgene toskanische Note
Chianti Classico Riserva 2021 de Badia a Coltibuono, Sangiovese en DOCG, élevage minimum 24 mois, à 29,65 € au lieu de 37,70 €. Aucune distinction ni mention de bio ne vient confirmer le niveau de la cuvée.
Appellation Chianti Classico DOCG et zone de production nommées, cépage Sangiovese unique, profil rubis, fruits rouges et épices cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur non attesté par une distinction dans les textes ; simple absence d'information, note maintenue entre 5.6 et 6.4.
À 29,65 € (prix barré 37,70 €) pour un Chianti Classico Riserva 2021, le tarif reste cohérent avec le rang de l'appellation, sans distinction qui le tire vers le haut.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 16-18°C indiquée ; champignons ajoutés dans la description.
Domaine Badia a Coltibuono nommé et situé dans le Chianti Classico, fermentation en acier, macération longue et élevage minimum 24 mois précisés ; bio non mentionné.
Unabhängige Bewertung, berechnet aus den öffentlichen Informationen der Adresse und den Bewertungen der Reisenden. Die auf Buchungen erhobenen Provisionen fließen nicht in die Bewertung ein.
So bewerten wirDer Wein
Lass mich dich zu einem verborgenen Schatz führen, einem authentischen Ausdruck der Toskana, den ich entdecken durfte. Dieser Wein ist nicht nur ein Getränk, er ist eine Geschichte, eine sensorische Reise ins Herz des Chianti Classico.
Eingebettet im Herzen der renommierten Appellation Chianti Classico ist das Weingut Badia a Coltibuono eine Institution. Dieser Riserva ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese-Trauben aus den besten Parzellen des Gutes, ausschließlich in Ausnahmejahrgängen. Es ist ein Bekenntnis zur Qualität, das man in jedem Schluck spürt.
Auf den ersten Blick wirst du von seiner tief rubinroten Farbe verzaubert sein, die mit der Zeit granatrote Reflexe annimmt. In der Nase entführt dich dieser Chianti Classico Riserva 2021 auf eine komplexe aromatische Reise: reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume vermischen sich mit weiter entwickelten Noten von Tabak, Leder und milden Gewürzen, mit einer leichten mineralischen Note, der Signatur dieses Terroirs. Am Gaumen entdeckst du eine bemerkenswerte Struktur und ein perfektes Gleichgewicht. Die Tannine sind präsent, aber bewundernswert integriert, während eine lebendige Säure für Frische und Lagerpotenzial sorgt. Das Finale ist lang und anhaltend und offenbart ein Wiederaufkommen der fruchtigen und würzigen Aromen, bereichert durch eine subtile Note von Vanille und Eiche.
Dieser Wein ist ein idealer Partner für reiche und strukturierte Gerichte. Stell ihn dir zu geröstetem rotem Fleisch, zu schmackhaftem Wild oder zu Gerichten mit Pilzen vor. Er wird auch gereifte Käsesorten veredeln und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Du kannst ihn auch allein genießen, in Meditation, um jede Nuance voll und ganz zu würdigen und dich von seiner Geschichte entführen zu lassen.
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