Bei Bottle of Italy ansehen →
Weinverkostung
🍷 Diese Website präsentiert Weine
Bei diesem Inhalt handelt es sich um alkoholische Getränke. Bitte bestätige, dass du das gesetzliche Mindestalter für den Alkoholkonsum in deinem Wohnsitzland erreicht hast.
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen.
Verborgene toskanische Note
Il Borro signe un Toscana IGT Rosso du Valdarno, Merlot-Cabernet-Sauvignon-Syrah élevé 18 mois en barrique, distingué par trois bicchieri et plusieurs 90 points. Sa principale réserve : un IGT générique à 51,47 €, sans mention de bio ni de potentiel de garde.
IGT Toscana sans mention de sous-zone, assemblage 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, cépages bordelais sans lien justifié avec le Valdarno.
Trois bicchieri, trois stelle Veronelli, quatre viti AIS, James Suckling 90, Robert Parker 90 et Wine Spectator 90 : distinctions nombreuses et nommées.
51,47 € pour un IGT Toscana d'assemblage bordelais, prix barré 55,64 € : tarif élevé pour une appellation simple, même avec les distinctions citées.
Accords précis (viandes rouges, fromages affinés), profil fruits rouges, épices, notes balsamiques, service indiqué à 16-18°C ; rien sur le potentiel de garde.
Domaine Il Borro nommé et situé au Valdarno, fermentation en acier, macération 22 jours, 18 mois en barrique de chêne français ; bio non précisé.
Unabhängige Bewertung, berechnet aus den öffentlichen Informationen der Adresse und den Bewertungen der Reisenden. Die auf Buchungen erhobenen Provisionen fließen nicht in die Bewertung ein.
So bewerten wirDer Wein
Stell dir vor, du bist im Herzen der Toskana, wo die Zeit stillzustehen scheint. Dieser Wein ist eine Einladung zu dieser Reise, ein Versprechen tiefer Aromen und einer Eleganz, die nicht nachlässt. Er verkörpert den Geist eines reichen Terroirs und eines uralten Handwerks.
Das Weingut Il Borro, gelegen im Valdarno bei Arezzo, ist weit mehr als ein einfaches Weingut. Es ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem sich Kunst und Weinbau begegnen, um außergewöhnliche Weine hervorzubringen. Dieser Toscana IGT Rosso ist das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon und 15% Syrah. Diese Rebsorten, mit Sorgfalt angebaut, profitieren von einem idealen Klima und einem Boden, der ihre Entfaltung begünstigt und dem Wein seine Komplexität und Struktur verleiht.
Schon beim ersten Blick wirst du von seiner tiefen, intensiven roten Farbe verführt. In der Nase entdeckst du ein reiches und komplexes Aromenbouquet: intensive Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere vermischen sich mit würzigen Akzenten und einer subtilen Note Vanille. Letztere ist die süße Erinnerung an seinen 18-monatigen Ausbau in französischen Eichenfässern. Am Gaumen entfaltet sich dieser Wein kraftvoll und samtig. Die Aromen von Früchten und Gewürzen bestätigen sich, bereichert durch Nuancen von Schokolade und Tabak, und münden in ein langes, anhaltendes Finale. Die Gärung in Stahltanks und eine 22-tägige Mazeration haben den ganzen Reichtum der Trauben extrahiert, während die Fassreife eine gut ausbalancierte Tanninstruktur verliehen hat.
Dieser Toscana IGT Rosso ist der ideale Begleiter für gesellige Mahlzeiten und Momente des Teilens. Ich empfehle ihn besonders zu gebratenem rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Stell dir ein Abendessen unter Freunden vor, ein besonderer Anlass, bei dem du ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten möchtest. Dieser Wein wird deine Gerichte veredeln und eine warme und raffinierte Atmosphäre schaffen. Lass dich von dieser Symphonie der Aromen mitreißen, eine wahre Hommage an die toskanische Weinbautradition.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
