Il Vecchio Mulino
Montalcino · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 25 € / pers.
9,0/10 voyageurs · 105 avis
Saloni
Montalcino · €€€ · Haut de gamme
fiabilité moyenne
≈ 50 € / pers.
9,7/10 voyageurs · 7 avis
Trattoria Il Nibbio
Manciano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 25 € / pers.
8,3/10 voyageurs · 86 avis
Le verdict
Il Vecchio Mulino prend l'avantage
Il Vecchio Mulino obtient 7,1/10, devant Trattoria Il Nibbio (6,7) et Saloni (6,2). À Montalcino, cette pizzeria propose des pizzas de 7 à 15 €, cinq pizzas montalcinesi DOC et de la chianina IGP della Val di Chiana, pour environ 25 € par personne. La carte reste toutefois dominée par la pizza, avec peu de plats toscans hors antipasti.
Choisis Il Vecchio Mulino si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (7,1), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix
- ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Cinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.
Choisis Saloni si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 7 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). Quelques plats régionaux nommés (pinci au ragù d'agneau, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mais la carte reste surtout méditerranéenne et créative.
Choisis Trattoria Il Nibbio si…
- tu privilégies typicité locale (8,3 contre 7,1) : Carte marquée par la Maremme : cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.
- ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel
Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 7 à 105 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoNote voyageurs 9,2/10 sur 105 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.
SaloniNote voyageurs 9,7/10 sur 7 avis : derrière 88 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).
Il NibbioNote voyageurs 8,8/10 sur 86 avis : derrière 66 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,9/10 sur 105 avis : derrière 61 % du catalogue.
SaloniNote voyageurs 10,0/10 sur 7 avis : derrière 86 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).
Il NibbioNote voyageurs 7,8/10 sur 86 avis : derrière 96 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,6/10 sur 105 avis : derrière 70 % du catalogue.
SaloniNote voyageurs 9,4/10 sur 7 avis : derrière 84 % du catalogue (trop peu d'avis pour peser : la note est ramenée vers la moyenne).
Il NibbioNote voyageurs 7,8/10 sur 86 avis : derrière 92 % du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoPizzas de 7 à 15 € et desserts de 6 à 8 € pour 25 € par personne en moyenne : cohérent, chianina IGP nommée, mais suppléments de 1 à 2 €.
SaloniPrix cohérents avec la carte : antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, pour des produits nommés (chianina, faraona) et des préparations travaillées.
Il NibbioPrix moyen à 25 € pour des primi entre 13 et 16 € et des pizzas de 7 à 10 €, pappardelle au sanglier à 14 € : des prix doux pour une cuisine maison.
Pourquoi ces notes ?
Il Vecchio MulinoCinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.
SaloniQuelques plats régionaux nommés (pinci au ragù d'agneau, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), mais la carte reste surtout méditerranéenne et créative.
Il NibbioCarte marquée par la Maremme : cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Il Vecchio Mulino | Saloni | Il Nibbio |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 25 € / pers. | ≈ 50 € / pers. | ≈ 25 € / pers. |
| Village | Montalcino | Montalcino | Manciano |
| Note des voyageurs | 9,0/10 · 105 avis | 9,7/10 · 7 avis | 8,3/10 · 86 avis |
| Fiabilité de notre note | moyenne | moyenne | haute |
| Cuisine | Pizzeria | Cuisine italienne | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€€ · Haut de gamme | €€ · Moyen |
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